Šumovačka MONOBLOCK DELUXE 10

Podrobný popis

Profesionálna šumovačka MONOBLOCK DELUXE 10 je špeciálne navrhnutá pre náročné požiadavky, ktoré vyžaduje každodenná komerčná kuchyňa a dynamické horeca prevádzky. Správna úprava vývarov, polievok, omáčok či blanšírovanej zeleniny si vyžaduje spoľahlivý nástroj, ktorý zaručí dokonalú čistotu a estetickú prezentáciu pripravovaných pokrmov.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Základom tohto nástroja je prémiová nehrdzavejúca oceľ, ktorá zabezpečuje mimoriadnu mechanickú pevnosť, odolnosť proti deformáciám a dlhú životnosť. Šumovačka sa vyznačuje jednoliatou konštrukciou typu monoblok. Vďaka absencii akýchkoľvek zvarov, spojov či škár nevznikajú miesta, kde by sa mohli usadzovať zvyšky jedla alebo nečistoty. S funkčným priemerom 10 cm a celkovou dĺžkou 30,5 cm poskytuje vynikajúcu stabilitu pri manipulácii v horúcich tekutinách.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Z hľadiska hygienických štandardov HACCP je bezšvové monoblokové vyhotovenie ideálnou voľbou, pretože eliminuje riziko bakteriálnej kontaminácie. Nástroj je plne odolný voči korózii a agresívnym potravinárskym kyselinám. Ergonomické vyváženie a optimálna dĺžka znižujú únavu personálu pri dlhotrvajúcej práci a umožňujú rýchle a efektívne čistenie vývarov či odoberanie surovín.

Údržba a sanitácia

Údržba je mimoriadne jednoduchá a plne prispôsobená pre vysokotlakové a cyklické umývanie v gastro umývačkách riadu. Hladký nerezový povrch sa ľahko čistí, nezadržiava pachy ani mastnotu a je okamžite pripravený na ďalšie použitie bez potreby zložitého servisu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Z akého materiálu je šumovačka vyrobená?
Odpoveď: Nástroj je vyrobený z prémiovej nehrdzavejúcej ocele, ktorá vyniká vysokou odolnosťou proti korózii a deformáciám.

Otázka: Aká je výhoda monoblokovej konštrukcie v gastro prevádzke?
Odpoveď: Monoblok je vyhotovený z jedného kusa kovu bez spojov a štrbín, čo zabraňuje hromadeniu nečistôt, baktérií a uľahčuje dodržiavanie prísnych hygienických štandardov.

Otázka: Je možné šumovačku umývať v profesionálnej umývačke riadu?
Odpoveď: Áno, kvalitná nehrdzavejúca oceľ je plne vhodná na časté a intenzívne umývanie v gastro umývačkách riadu.

Otázka: Aké sú presné rozmery tohto modelu?
Odpoveď: Šumovačka má funkčný priemer 10 cm a celkovú dĺžku 30,5 cm.

Šumovačka MONOBLOCK DELUXE 10 je certifikovaným a overeným riešením pre reštaurácie, hotelové kuchyne, školské jedálne aj cateringové spoločnosti hľadajúce prvotriedne profesionálne gastro vybavenie.