Kuchynský nôž Victorinox 12 cm, dlhodobo ostrý

Podrobný popis

Zvýšte presnosť a efektivitu vašej práce s kuchynským nožom Victorinox s dĺžkou čepele 12 cm. Tento univerzálny nôž je navrhnutý pre profesionálne použitie v reštauráciách, hoteloch a iných gastro zariadeniach, kde je dôležitá precíznosť a spoľahlivosť. Jeho kompaktná veľkosť ho predurčuje na lúpanie, čistenie a jemné krájanie ovocia, zeleniny a iných menších surovín.

Technické vlastnosti:

• Dĺžka čepele: 12 cm
• Materiál čepele: Vysoko kvalitná nehrdzavejúca oceľ
• Materiál rukoväte: Odolný plast
• Hmotnosť: Nízka pre maximálnu obratnosť
• Umývateľnosť: Vhodný do umývačky riadu (odporúča sa ručné umývanie pre zachovanie ostrosti)

Výhody pre vašu prevádzku:

• Dlhodobá ostrosť: Inovatívna technológia ostrenia zaisťuje, že nôž zostane ostrý po dlhú dobu, čo šetrí čas a náklady na údržbu.
• Precízna práca: Menšia čepeľ umožňuje detailné a presné úkony, ktoré sú nevyhnutné pri príprave rôznych pokrmov.
• Hygienické riešenie: Nerezová oceľ je ideálna pre prostredie s prísnymi hygienickými normami, ľahko sa čistí a dezinfikuje.
• Komfortné používanie: Ergonomická rukoväť znižuje záťaž na ruku pri dlhodobej práci.

Kuchynský nôž Victorinox 12 cm je neoceniteľným nástrojom pre každého profesionála v oblasti gastronómie, ktorý hľadá spoľahlivosť a vysoký výkon. Je to skvelý doplnok do každej komerčnej kuchyne a súčasť kvalitného horeca vybavenia.