Sekáč Victorinox 600 g, 19 cm, dlhodobo ostrý

Podrobný popis

Tento profesionálny sekáč Victorinox s hmotnosťou 600 g a dĺžkou čepele 19 cm je nepostrádateľným nástrojom pre každú komerčnú kuchyňu, mäsiarstvo alebo spracovateľskú prevádzku, kde je potrebné efektívne sekanie kostí, tvrdých mäsových častí alebo iných odolných surovín. Jeho robustná konštrukcia a hmotnosť zaisťujú maximálny výkon.

Technické vlastnosti:

• Hmotnosť: 600 g, čo poskytuje dostatočnú silu pre ľahké sekanie.
• Dĺžka čepele: 19 cm, ideálna pre rôzne úlohy sekania.
• Materiál čepele: Vyrobená z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele pre výnimočnú odolnosť a dlhodobú ostrosť.
• Ergonomická rukoväť: Navrhnutá pre bezpečné a pohodlné uchopenie, minimalizuje riziko skĺznutia a únavu pri práci.
• Konštrukcia: Pevná a odolná, navrhnutá pre dlhodobé profesionálne použitie.

Výhody pre prevádzku:

• Efektivita pri sekaní: Vysoká hmotnosť a ostrá čepeľ umožňujú ľahké a rýchle sekanie aj tvrdých materiálov.
• Dlhodobá ostrosť: Zabezpečuje konzistentný výkon a znižuje potrebu častého brúsenia.
• Bezpečnosť: Ergonomická rukoväť a vyvážená konštrukcia zvyšujú bezpečnosť pri práci.
• Odolnosť a životnosť: Vyrobený z kvalitných materiálov pre dlhú životnosť aj pri intenzívnom používaní v profesionálnom prostredí.
• Hygiena: Hladký povrch čepele a kvalitné materiály uľahčujú čistenie a spĺňajú hygienické štandardy pre horeca prevádzky.

Inštalácia a údržba:

Sekáč nevyžaduje žiadnu špeciálnu inštaláciu. Pre zachovanie optimálnej ostrosti a životnosti sa odporúča ručné umývanie a pravidelné brúsenie pomocou vhodných nástrojov.

Záver:

Sekáč Victorinox 600 g je spoľahlivý a výkonný nástroj pre profesionálov, ktorí potrebujú efektívne spracovávať kosti a tvrdé suroviny. Jeho kvalita a odolnosť z neho robia cenného pomocníka v každej komerčnej kuchyni.