Perforovaná lopatka s drevenou rúčkou 36,5

Podrobný popis

Táto perforovaná lopatka s drevenou rúčkou o celkovej dĺžke 36,5 cm je všestranným nástrojom pre profesionálne kuchyne. Je ideálna na obracanie mäsa, zeleniny alebo iných pokrmov na panvici či grile, ako aj na vyberanie a servírovanie. Perforácia umožňuje odtok prebytočnej tekutiny, čo je výhodou pri príprave jedál.

Technické vlastnosti:

• Celková dĺžka: 36,5 cm
• Šírka lopatky: 7 cm
• Materiál: Pracovná časť je vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, rukoväť z prírodného dreva pre pohodlné a bezpečné uchopenie.
• Perforácia: Otvory v lopatke umožňujú odtok prebytočnej tekutiny, tuku alebo omáčky, čo je ideálne pri vyprážaní alebo servírovaní.
• Dizajn: Ergonomická drevená rukoväť poskytuje dobrú izoláciu od tepla a pevný úchop.

Výhody pre prevádzku:

• Funkčnosť: Vhodná na obracanie, vyberanie, servírovanie a odkvapkávanie.
• Odvodnenie: Perforácia pomáha odstrániť prebytočný tuk a tekutiny, čím prispieva k zdravšiemu vareniu a lepšej prezentácii jedla.
• Pohodlie a bezpečnosť: Drevená rukoväť je príjemná na dotyk, neprehrieva sa a poskytuje bezpečný úchop.
• Odolnosť: Kombinácia nerezovej ocele a dreva zaručuje dlhodobú životnosť.
• Hygiena: Nerezová časť sa ľahko čistí. Drevenú rukoväť je vhodné umývať ručne.

Táto lopatka je neoceniteľným pomocníkom v každej profesionálnej kuchyni, reštaurácii alebo cateringu. Je súčasťou profesionálneho gastro vybavenia, ktoré zvyšuje efektivitu a kvalitu vašej komerčnej kuchyne.