Mandolína MINI so zúbkovanou čepeľou
Kód: L1234010
Podrobný popis
Mandolína MINI so zúbkovanou čepeľou je špičkový nástroj pre profesionálnych kuchárov, ktorí vyžadujú maximálnu presnosť pri krájaní, najmä pri práci s mäkšími alebo šmykľavými potravinami. Zúbkovaná čepeľ zaisťuje lepšie uchopenie a precízne krájanie ultra tenkých plátkov s nastaviteľnou hrúbkou až do 1 mm.
- Typ: Mandolína MINI
- Čepeľ: Zúbkovaná, s dĺžkou 60 mm
- Nastaviteľná hrúbka: Až do 1 mm, pre ultra tenké plátky
- Rozmery: 85 x 175 mm, kompaktná a ľahko ovládateľná
- Materiál: Vysoko kvalitná nehrdzavejúca oceľ pre dlhú životnosť a ostrosť
- Použitie: Ideálna na krájanie mäkších potravín ako sú paradajky, syry, ale aj zeleniny a ovocia na tenké plátky
Táto mandolína je neoceniteľným pomocníkom v každej horeca prevádzke, kde je kladený dôraz na prezentáciu a kvalitu jedla. Jej kompaktné rozmery uľahčujú skladovanie a čistenie, zatiaľ čo precízna zúbkovaná čepeľ zaručuje konzistentné výsledky. Je to skvelý nástroj pre prípravu carpaccií, tenkých plátkov zeleniny do šalátov alebo ozdobných prvkov na dezerty. Zabezpečte si toto kľúčové profesionálne gastro vybavenie pre vašu kuchyňu.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Strúhadlá, krájače a mandolíny |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.1 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.