Strúhadlo šesťstranné pr. 10 cm

Podrobný popis

Profesionálne šesťstranné strúhadlo s priemerom 10 cm predstavuje neodmysliteľnú súčasť vybavenia pre moderné gastro prevádzky, reštaurácie a komerčné kuchyne, kde je kladený dôraz na variabilitu, rýchlosť a efektivitu prípravy pokrmov.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Telo strúhadla je vyrobené z kvalitnej a odolnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá poskytuje vynikajúcu pevnosť, odolnosť proti korózii a dlhú životnosť aj pri každodennom namáhaní. Zariadenie integruje celkovo 6 rôznych strúhacích plôch na kompaktnom pôdoryse s priemerom 10 cm. Robustná konštrukcia zaisťuje stabilitu pri práci a bezproblémové spracovanie rôznych druhov surovín.

Prevádzkové výhody a flexibilita

Vďaka šiestim rôznym profilom ostria umožňuje strúhadlo okamžitý prechod medzi jemným strúhaním, stredným strúhaním a rezaním plátkov bez potreby výmeny viacerých nástrojov. Uplatnenie nájde pri spracovaní tvrdých i mäkkých syrov, koreňovej zeleniny, ovocia či čokolády. Kompaktné rozmery šetria pracovné miesto na stanovišti a umožňujú operatívne nasadenie pri výdaji aj priamo v mise.

Hygiena a údržba

Použitá nehrdzavejúca oceľ zabezpečuje vysoký hygienický štandard v súlade s normami HACCP. Hladký kovový povrch je rezistentný voči potravinárskym kyselinám a eliminuje zachytávanie nečistôt. Čistenie je rýchle a nenáročné, čo šetrí čas personálu pri bežnej sanitácii.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Z akého materiálu je strúhadlo vyrobené?
Odpoveď: Strúhadlo je zhotovené z odolnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá zabezpečuje dlhú životnosť a ochranu pred koróziou.

Otázka: Koľko rôznych funkčných plôch strúhadlo ponúka?
Odpoveď: Zariadenie disponuje celkovo 6 odlišnými strúhacími plochami od jemného spracovania až po plátky.

Otázka: Pre aké typy surovín je toto strúhadlo vhodné?
Odpoveď: Je navrhnuté na univerzálne spracovanie syra, zeleniny, ovocia, čokolády a ďalších bežných potravín v gastro prevádzkach.

Otázka: Aký má strúhadlo rozmer a je vhodné do menších kuchýň?
Odpoveď: Vďaka kompaktnému priemeru 10 cm sa s ním ľahko manipuluje a je ideálne aj pre menšie pracovné priestory alebo ako doplnkový nástroj.

Profesionálne gastro vybavenie určené pre náročný segment HORECA zaručuje bezproblémový chod prípravných procesov v každej profesionálnej kuchyni.