Gastronádoba | GN 1/6 | hľbka 100 mm | objem 1,6 l | polypropylén | GREDIL | STALGAST 166103

Podrobný popis

Profesionálna gastronádoba GN 1/6 od overeného výrobcu STALGAST (kód 166103, séria GREDIL) predstavuje nenahraditeľnú súčasť inventára pre každú modernú komerčnú kuchyňu, reštauráciu, bufet či cateringovú spoločnosť. Vďaka štandardizovanému formátu Gastronorm GN 1/6 zaisťuje prehľadné a systematické uskladnenie ingrediencií, polotovarov i hotových pokrmov v chladiacich stoloch, šalátových pultoch či prípravných linkách.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Nádoba disponuje hĺbkou 100 mm a poskytuje objem 1,6 litra. Je vyrobená z vysokokvalitného potravinárskeho polypropylénu, ktorý je známy svojou mechanickou odolnosťou, nízkou hmotnosťou a chemickou stálosťou pri kontakte s bežnými potravinárskymi zložkami. Neperforované plné dno a steny garantujú stopercentnú nepriepustnosť pre tekutiny, omáčky aj sypké ingrediencie. Pevný lem po obvode zaisťuje bezpečnú manipuláciu a stabilitu pri vkladaní do vodiacich líšt či výrezov v gastro zariadeniach.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Polypropylénové gastronádoby prinášajú výrazné zefektívnenie práce personálu vďaka ľahkej manipulácii a jednoduchej vizuálnej kontrole obsahu. Materiál neabsorbuje pachy ani chute potravín a spĺňa prísne hygienické požiadavky systému HACCP. Použitie štandardizovaného rozmeru GN 1/6 umožňuje optimalizovať využitie úložného priestoru v chladničkách a zjednodušuje logistiku surovín od uskladnenia až po samotný výdaj.

Údržba a sanitácia

Hladký povrch nádoby minimalizuje usadzovanie nečistôt a mastnoty, vďaka čomu je údržba mimoriadne rýchla a efektívna. Gastronádobu je možné ľahko umývať v profesionálnych gastro umývačkách riadu s použitím štandardnej chémie určenej pre plastový riad, čo výrazne šetrí čas obsluhy pri každodennej sanitácii.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je presný objem a rozmer tejto gastronádoby?
Odpoveď: Gastronádoba má normalizovanú veľkosť GN 1/6, hĺbku 100 mm a celkový úžitkový objem 1,6 litra.

Otázka: Z akého materiálu je nádoba vyrobená a je vhodná pre styk s potravinami?
Odpoveď: Nádoba je vyrobená z odolného polypropylénu, ktorý je plne certifikovaný pre priamy styk s potravinami v komerčnom gastro segmente.

Otázka: Je táto gastronádoba perforovaná?
Odpoveď: Nie, ide o plnú (neperforovanú) gastronádobu, ktorá spoľahlivo udrží aj tekuté zložky a omáčky.

Otázka: Je možné túto polypropylénovú nádobu umývať v profesionálnej gastro umývačke riadu?
Odpoveď: Áno, polypropylénový riad značky STALGAST je navrhnutý tak, aby odolával bežným čistiacim cyklom v komerčných umývačkách.

Využite spoľahlivosť overeného vybavenia značky STALGAST a zabezpečte svojej kuchyni maximálnu efektivitu a súlad s gastro štandardmi.