Gastronádoba | GN 1/6 | hľbka 65 mm | objem 1,0 l | polypropylén | GREDIL | STALGAST 166063

Podrobný popis

Profesionálna gastronádoba GN 1/6 STALGAST 166063 je navrhnutá pre náročné požiadavky gastro prevádzok, reštaurácií, hotelových bufetov a výdajných liniek. Štandardizovaný rozmer Gastronorm zabezpečuje dokonalú kompatibilitu s chladiacimi stolmi, šalátovými barmi a skladovacími regálmi.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Gastronádoba je vyrobená z odolného polypropylénu, ktorý vyniká nízkou hmotnosťou, pružnosťou a odolnosťou voči nárazom. Hladký vnútorný aj vonkajší povrch zabraňuje zachytávaniu nečistôt a zvyškov potravín. Plné, neperforované dno s hĺbkou 65 mm a objemom 1,0 l poskytuje optimálny priestor pre uskladnenie menších porcií ingrediencií, prísad, dresingov či nasekanej zeleniny.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Použitie polypropylénových gastronádob napomáha k zefektívneniu procesov v komerčných kuchyniach a uľahčuje dodržiavanie zásad HACCP. Materiál neabsorbuje pachy ani chute surovín, vďaka čomu je vhodný pre široké spektrum potravín v studenej aj teplej kuchyni. Stohovateľná konštrukcia šetrí skladovací priestor počas prestojov v prevádzke.

Údržba a manipulácia

Gastronádoba je prispôsobená rýchlemu a bezproblémovému čisteniu. Hladký povrch umožňuje jednoduché manuálne umývanie aj použitie v profesionálnych gastro umývačkách riadu. Vďaka nízkej hmotnosti je manipulácia so surovinami rýchla, ergonomická a bezpečná pre personál kuchyne.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je presný rozmer a objem tejto gastronádoby?
Odpoveď: Nádoba má štandardizovaný formát GN 1/6 s hĺbkou 65 mm a objemom 1,0 litra.

Otázka: Z akého materiálu je nádoba vyrobená a aké má vlastnosti?
Odpoveď: Je vyrobená z kvalitného polypropylénu, ktorý je odolný voči mechanickému poškodeniu, pachom a spĺňa normy pre styk s potravinami.

Otázka: Má táto gastronádoba perforované dno?
Odpoveď: Nie, ide o plnú neperforovanú gastronádobu, ktorá je vhodná na tekuté aj sypké suroviny.

Otázka: Je nádoba kompatibilná s bežným gastro vybavením GN?
Odpoveď: Áno, rozmer GN 1/6 je plne kompatibilný so všetkými štandardizovanými chladiacimi stolmi, vitrínami a regálmi určenými pre gastronorm systém.

Gastronádoba STALGAST 166063 je certifikovaná pre priamy styk s potravinami a predstavuje základné vybavenie pre každú modernú komerčnú kuchyňu hľadajúcu spoľahlivosť a efektivitu.