GN nádoba 1/1 STALGAST EKO s hĺbkou 20 mm

Podrobný popis

GN nádoba 1/1 STALGAST EKO s hĺbkou 20 mm je ekonomickým a vysoko funkčným komponentom pre každú modernú gastro prevádzku. Séria STALGAST EKO ponúka vyvážený pomer ceny a úžitkových vlastností, čím zaisťuje efektívny chod výdajných liniek, prípravovní i skladovacích priestorov v komerčných kuchyniach a reštauráciách.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Nádoba je vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 201 s hrúbkou steny v rozmedzí 0,6 až 0,7 mm. Konštrukcia disponuje zosilnenými rohmi, ktoré významne zvyšujú tuhosť nádoby a chránia ju pred mechanickým poškodením či deformáciami počas intenzívnej manipulácie a stohovania. Celkové rozmery zodpovedajú štandardu GN 1/1 (530 x 325 mm) pri nízkej hĺbke 20 mm, čo poskytuje úžitkový objem 2,2 litra.

Prevádzkové výhody a hygiena

Nízky profil s hĺbkou 20 mm predurčuje túto nádobu na prezentáciu menších porcií pokrmov, výdaj príloh, dresingov alebo bezpečné skladovanie surovín v chladiacich vitrínach a pultoch. Hladký nerezový povrch spĺňa prísne štandardy hygieny HACCP, pretože zabraňuje usadzovaniu nečistôt a zachytávaniu baktérií. Vďaka štandardizovanému formátu GN bezproblémovo zapadá do profesionálneho vybavenia kuchýň.

Údržba a manipulácia

Kvalitná nerezová oceľ zaručuje dobrú odolnosť voči korózii a jednoduchú každodennú sanitáciu. Nádoba je ľahko umývateľná v profesionálnych gastro umývačkách riadu s použitím štandardných čistiacich prostriedkov vhodných pre nerezovú oceľ.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký materiál je použitý na výrobu tejto GN nádoby?
Odpoveď: Nádoba je zhotovená z nehrdzavejúcej ocele AISI 201 s hrúbkou materiálu 0,6 až 0,7 mm.

Otázka: Na aké účely je hĺbka 20 mm najvhodnejšia?
Odpoveď: Minimálna hĺbka 20 mm je ideálna na prezentáciu menších porcií, servírovanie príloh, dresingov alebo na plytké skladovanie surovín.

Otázka: Sú rohy nádoby chránené pred deformáciou?
Odpoveď: Áno, nádoba má špeciálne zosilnené rohy, ktoré zabezpečujú vyššiu odolnosť voči mechanickému poškodeniu.

Otázka: Aký má nádoba celkový objem?
Odpoveď: Úžitkový objem tejto GN nádoby vo formáte GN 1/1 s hĺbkou 20 mm je 2,2 litra.