Nádoba STALGAST® GN1/1-200 polykarbonát

Podrobný popis

Profesionálna polykarbonátová gastronádoba STALGAST GN1/1-200 je nevyhnutným doplnkom každej modernej komerčnej kuchyne. S objemom 26 litrov a hĺbkou 200 mm poskytuje dostatok priestoru pre skladovanie, prípravu a servírovanie širokej škály potravín. Tento produkt je navrhnutý s ohľadom na náročné prevádzkové podmienky v reštauráciách, hoteloch a cateringových službách.

Technické vlastnosti:

• Rozmery: 325 x 530 mm (štandard GN1/1)
• Hĺbka: 200 mm
• Objem: 26 litrov
• Materiál: Vysoko kvalitný polykarbonát, odolný voči nárazom a poškriabaniu
• Teplotný rozsah: Odoláva teplotám od 40°C do +99°C, čo umožňuje jej použitie pri rôznych gastronomických procesoch.
• Upozornenie: Nádoba nie je vhodná pre použitie vo vodných kúpeľoch ani v konvektomatov.

Výhody pre prevádzku:

• Univerzálne použitie: Ideálna pre skladovanie surovín, polotovarov, hotových jedál, ale aj pre bain-marie alebo samoobslužné pulty.
• Odolnosť a dlhá životnosť: Polykarbonátový materiál zaručuje vysokú odolnosť voči mechanickému poškodeniu a chemikáliám, čo predlžuje životnosť nádoby.
• Hygienické vlastnosti: Hladký povrch polykarbonátu uľahčuje čistenie a minimalizuje riziko usadzovania baktérií, čo je kľúčové pre dodržiavanie hygienických noriem v horeca prevádzkach.
• Efektivita skladovania: Štandardizované rozmery GN umožňujú dokonalé usporiadanie v chladničkách, mrazničkách a na pracovných plochách, čím sa maximalizuje využitie priestoru.

Inštalácia a údržba:

Nádoba nevyžaduje žiadnu špecifickú inštaláciu. Čistenie je možné vykonávať ručne s bežnými čistiacimi prostriedkami alebo v umývačke riadu pri dodržaní odporúčaných teplôt. Je dôležité dodržiavať pokyny výrobcu týkajúce sa teplotného zaťaženia, aby sa predišlo deformácii materiálu.

Záver:

Polykarbonátová gastronádoba STALGAST GN1/1-200 je spoľahlivým a cenovo dostupným riešením pre každú profesionálnu kuchyňu. Vďaka svojej odolnosti, praktickosti a hygienickým vlastnostiam prispieva k efektívnej prevádzke a štandardizácii procesov vo vašej komerčnej kuchyni. Objednajte si ju ešte dnes a zefektívnite svoje gastronomické operácie.