Nerezová nádoba, Comfort, GN 1/1, V 100 mm | STALGAST 111107

Podrobný popis

Profesionálna gastronádoba radu Comfort s označením GN 1/1 a hĺbkou 100 mm od výrobcu STALGAST je nevyhnutnou súčasťou moderných gastro prevádzok. Zabezpečuje spoľahlivú manipuláciu, transport a prezentáciu teplých i studených pokrmov pri dodržaní všetkých gastronomických postupov.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Nádoba je precízne vyrobená z odolnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá poskytuje dlhú životnosť, tvarovú stálosť a neutrálnosť pri styku s potravinami. Plné neperforované steny zabraňujú úniku tekutín a umožňujú všestranné využitie pri pečení, varení i chladení. Hĺbka 100 mm poskytuje dostatočnú kapacitu pre objemnejšie suroviny aj hotové jedlá.

Prevádzkové výhody pre profesionálne gastro

Vďaka unifikovanému rozmeru GN 1/1 prináša do kuchyne vysokú efektivitu procesov a kompatibilitu so širokou škálou gastronomického vybavenia – od chladiacich stolov cez konvektomaty až po vodné kúpele a výdajné vozíky. Prísne hygienické spracovanie bez ostrých zákutí podporuje dodržiavanie noriem HACCP.

Inštalácia a údržba

Nádoba nevyžaduje žiadnu montáž ani zložité zaobchádzanie. Je plne stohovateľná a vhodná na umývanie v profesionálnych gastro umývačkách riadu s použitím štandardnej chémie určenej pre nerezový inventár.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je rozmerový štandard tejto gastronádoby?
Odpoveď: Gastronádoba zodpovedá medzinárodnému štandardu GN 1/1 s hĺbkou 100 mm.

Otázka: Z akého materiálu je nádoba vyrobená?
Odpoveď: Produkt je zhotovený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele určenej pre profesionálne kuchyne.

Otázka: Je nádoba perforovaná?
Odpoveď: Nie, ide o plnú neperforovanú nádobu vhodnú aj na omáčky, tekuté jedlá či štandardné zapekanie.

Otázka: Do akých zariadení je táto gastronádoba vhodná?
Odpoveď: Je priamo kompatibilná so všetkými gastro zariadeniami podporujúcimi modulárny systém GN 1/1 (konvektomaty, chladiace skrine, výdajné pulty, chafingy).

Nerezová gastronádoba STALGAST Comfort GN 1/1 100 mm je certifikovanou voľbou pre reštaurácie, hotely, jedálne a cateringové prevádzky hľadajúce spoľahlivý a odolný inventár.