Nerezová nádoba, Comfort, GN 1/3, V 200 mm | STALGAST 113207

Podrobný popis

Profesionálna gastronádoba STALGAST radu Comfort GN 1/3 s hĺbkou 200 mm je nepostrádateľnou súčasťou pre moderné profesionálne gastro vybavenie. Umožňuje bezpečné skladovanie, tepelnú úpravu, chladenie aj následnú prezentáciu a výdaj surovín či hotových jedál v reštauráciách, hoteloch, jedálňach a cateringových prevádzkach.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Gastronádoba je vyrobená z prvotriednej nerezovej ocele, ktorá sa vyznačuje mimoriadnou odolnosťou voči mechanickému opotrebovaniu, korózii a vplyvom potravinárskych kyselín. Rad Comfort je navrhnutý s dôrazom na pevné zosilnené okraje, ktoré zabezpečujú stabilitu pri prenášaní, uložení vo vodných kúpeľoch, chafingoch či konvektomatoch.

Prevádzkové výhody a hygiena

Vďaka štandardizovanému rozmeru GN 1/3 sa nádoba hladko integruje do logistických a technologických procesov každej horeca prevádzky. Hladký nerezový povrch eliminuje usadzovanie nečistôt, minimalizuje riziko krížovej kontaminácie a významne uľahčuje dodržiavanie hygienických zásad v rámci systému HACCP.

Údržba a manipulácia

Konštrukcia umožňuje efektívne stohovanie pre úsporu úložného priestoru. Nádoba je vhodná na umývanie v priemyselných umývačkách riadu s použitím štandardnej profesionálnej čistiacej chémie pre nerezové povrchy.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Je táto gastronádoba kompatibilná s bežnými výdajnými a chladiacimi stolmi?
Odpoveď: Áno, rozmer GN 1/3 (hĺbka 200 mm) presne spĺňa normované rozmery pre profesionálne gastro zariadenia.

Otázka: Aký materiál je použitý na výrobu tejto nádoby?
Odpoveď: Nádoba je vyrobená z vysoko kvalitnej nerezovej ocele vhodnej pre styk s potravinami.

Otázka: Znesie nádoba intenzívne vyťaženie v umývačkách riadu?
Odpoveď: Áno, nerezové vyhotovenie radu Comfort je pripravené na časté umývanie v komerčných umývačkách bez straty odolnosti.

Otázka: Disponuje táto gastronádoba perforáciou?
Odpoveď: Nie, ide o plnú neperforovanú nerezovú nádobu určenú na tekutiny, polievky, omáčky aj sypké suroviny.

Vďaka svojej odolnosti a precíznemu spracovaniu je nádoba STALGAST 113207 ideálnou voľbou pre každodennú náročnú prevádzku v komerčnej gastronómii.