Polypropylénová nádoba, GN 1/3, V 65 mm, Bufet Safe | STALGAST 163064

Podrobný popis

Polypropylénová gastronádoba GN 1/3 (hĺbka 65 mm) z produktového radu Bufet Safe od renomovaného výrobcu STALGAST je nepostrádateľným prvkom pre každé moderné profesionálne gastro vybavenie. Vďaka svojim štandardizovaným rozmerom je navrhnutá pre všestranné využitie v reštauráciách, hoteloch, cateringových prevádzkach, školských jedálňach aj bufetových výdajných zónach. Umožňuje bezpečné uchovávanie surovín, polotovarov aj hotových pokrmov v súlade s najprísnejšími hygienickými požiadavkami.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Nádoba je vyrobená z vysoko odolného potravinárskeho polypropylénu, ktorý vyniká nízkou hmotnosťou, tvarovou stálosťou a odolnosťou voči bežnému mechanickému opotrebovaniu v náročných prevádzkových podmienkach. Materiál neabsorbuje pachy ani chute skladovaných surovín a je chemicky neutrálny pri kontakte s potravinami. Plné, neperforované prevedenie s hĺbkou 65 mm a precízne spracovanými okrajmi garantuje kompatibilitu s bežnými gastro technológiami formátu GN 1/3.

Prevádzkové výhody a štandardy HACCP

Použitie gastronádoby STALGAST Bufet Safe v komerčných kuchyniach zásadne uľahčuje organizáciu skladovania v chladiacich i suchých skladoch. Hladký vnútorný povrch zabraňuje zachytávaniu nečistôt, minimalizuje plytvanie surovinami a podporuje dodržiavanie zásad bezpečnosti potravín HACCP. Vďaka stohovateľnej konštrukcii šetrí cenný manipulačný aj úložný priestor v prevádzke.

Údržba a manipulácia

Hladký povrch polypropylénu zaisťuje rýchle a nenáročné manuálne čistenie bežnými neutrálnymi detergentmi určenými pre gastro prevádzky. Pre zachovanie dlhej životnosti materiálu sa neodporúča vystavovať nádobu priamemu plameňu či extrémnym tepelným zdrojom presahujúcim limity bežného polypropylénu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je rozmerový štandard tejto gastronádoby?
Odpoveď: Nádoba zodpovedá medzinárodnému gastro štandardu GN 1/3 s hĺbkou 65 mm.

Otázka: Z akého materiálu je nádoba vyrobená?
Odpoveď: Nádoba je vyrobená z odolného a hygienického potravinárskeho polypropylénu.

Otázka: Je nádoba perforovaná (dierovaná)?
Odpoveď: Nie, ide o plnú neperforovanú gastronádobu, ktorá je vhodná na priame uchovávanie a výdaj pevných i tekutejších pokrmov.

Otázka: Pre aké typy gastro prevádzok je táto gastronádoba určená?
Odpoveď: Produkt je určený pre profesionálne HORECA prostredie – reštaurácie, catering, bufetové linky, hotely a profesionálne výdajne stravy.

Gastronádoba STALGAST GN 1/3 Bufet Safe je ideálnou voľbou pre každú komerčnú kuchyňu a cateringovú prevádzku, ktorá hľadá spoľahlivé, hygienické a certifikované riešenie pre každodennú manipuláciu s potravinami.