Polypropylénová nádoba, GN 1/4, V 100 mm, Bufet Safe | STALGAST 164104

Podrobný popis

Profesionálna polypropylénová nádoba GN 1/4 od popredného výrobcu Stalgast (kód: 164104) je základným prvkom pre každú modernú gastro prevádzku, reštauráciu, catering či hotelový bufet. Séria Bufet Safe bola vyvinutá so zreteľom na vysokú bezpečnosť, funkčnosť a hygienické normy pri manipulácii so surovinami a hotovými pokrmami v náročnom B2B prostredí.

Nádoba je vyrobená z kvalitného potravinárskeho polypropylénu, ktorý sa vyznačuje výbornou chemickou i mechanickou odolnosťou. Materiál neabsorbuje pachy ani chute a je plne neutrálny pri styku s potravinami. Vďaka normalizovanému rozmeru GN 1/4 a hĺbke 100 mm poskytuje optimálny objem na uchovávanie šalátov, dresingov, príloh či polotovarov v chladiacich stoloch, vitrínach a regáloch.

Z hľadiska prevádzkových výhod ocenia profesionáli najmä nízku hmotnosť nádoby, ktorá uľahčuje každodennú manipuláciu personálu, ako aj možnosť efektívneho stohovania, čím šetrí pracovný a skladovací priestor. Pevná konštrukcia zaručuje dlhú životnosť aj pri intenzívnom vyťažení v profesionálnych kuchyniach s prísnymi štandardmi HACCP.

Hladký vnútorný povrch gastronádoby uľahčuje jej čistenie a zabraňuje zachytávaniu nečistôt. Nádobu je možné bezpečne umývať v profesionálnych umývačkách riadu s použitím štandardnej gastro chémie, čo zaisťuje dokonalú sanitáciu bez rizika poškodenia materiálu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký rozmer a hĺbku má táto gastronádoba?
Odpoveď: Nádoba zodpovedá štandardizovanému rozmeru GN 1/4 s celkovou hĺbkou (výškou) 100 mm.

Otázka: Z akého materiálu je nádoba vyrobená a je vhodná do gastronómie?
Odpoveď: Nádoba je vyrobená z certifikovaného polypropylénu z radu Bufet Safe, ktorý je plne prispôsobený pre profesionálny styk s potravinami v HoReCa prevádzkach.

Otázka: Je nádoba perforovaná?
Odpoveď: Nie, ide o plnú polypropylénovú gastronádobu bez perforácie, vhodnú na tekuté aj sypké suroviny.

Otázka: Ako sa nádoba udržiava a čistí?
Odpoveď: Polypropylénový povrch je plne umývateľný v bežných komerčných umývačkách riadu s použitím profesionálnych čistiacich prostriedkov.

Gastronádoba Stalgast GN 1/4 Bufet Safe je spoľahlivým riešením pre efektívnu organizáciu práce, optimalizáciu skladovania a reprezentatívny výdaj jedál v komerčných kuchyniach.