Polypropylénová nádoba, GN 1/9, V 100 mm, Bufet Safe | STALGAST 169104

Podrobný popis

Profesionálna polypropylénová gastronádoba GN 1/9 s hĺbkou 100 mm zo série Bufet Safe od renomovaného výrobcu Stalgast je navrhnutá pre náročné požiadavky komerčných kuchýň, bufetov a cateringových prevádzok. Predstavuje praktické a ľahké riešenie pre organizáciu surovín, prípravu i bezpečné uchovávanie potravín v modernom gastro segmente.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Nádoba je vyrobená z vysoko kvalitného polypropylénu, ktorý zaručuje odolnosť voči mechanickému namáhaniu a potravinárskym vplyvom. Vďaka štandardizovanému rozmeru GN 1/9 a hĺbke 100 mm bezproblémovo zapadá do bežných gastro zostáv, chladiacich stolov, šalátových barov a regálových systémov. Neperforované dno a plné steny spoľahlivo zadržiavajú tekutiny aj drobné ingrediencie.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Polypropylénový materiál nevstrebáva pachy ani chute, čo je kľúčové pre dodržiavanie prísnych štandardov HACCP pri rotácii rôznych druhov surovín. Séria Bufet Safe ponúka bezpečné a hygienické skladovanie pri každodennom vysokom zaťažení v prevádzkach Horeca. Nízka hmotnosť uľahčuje personálu manipuláciu pri príprave a výdaji jedál.

Inštalácia, údržba a servis

Gastronádoba nevyžaduje žiadnu montáž ani zložité zaobchádzanie. Hladký vnútorný aj vonkajší povrch umožňuje rýchlu a jednoduchú sanitáciu bežnými umývacími prostriedkami schválenými pre profesionálne gastro vybavenie, pričom materiál odoláva štandardným cyklom komerčného umývania.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je štandardný rozmer tejto gastronádoby?
Odpoveď: Nádoba zodpovedá medzinárodnému gastro rozmeru GN 1/9 s hĺbkou 100 mm.

Otázka: Je nádoba vhodná pre priamy styk s potravinami?
Odpoveď: Áno, séria Bufet Safe je vyrobená z potravinárskeho polypropylénu spĺňajúceho požiadavky na bezpečný styk s potravinami.

Otázka: Obsahuje táto gastronádoba perforáciu?
Odpoveď: Nie, ide o plnú, neperforovanú gastronádobu určenú na skladovanie a prezentáciu surovín.

Otázka: Je možné nádobu kombinovať so štandardným GN príslušenstvom?
Odpoveď: Áno, nádoba je plne kompatibilná so zariadeniami a vrchnákmi zodpovedajúcimi štandardu GN 1/9.