STALGAST® ECO GN pokrievka 1/2 nerez AISI 201 s výrezmi na úchyty

Podrobný popis

Vysokokvalitná GN pokrievka veľkosti 1/2 zo série STALGAST® ECO predstavuje nepostrádateľné profesionálne gastro vybavenie pre moderné komerčné kuchyne, reštaurácie, cateringové spoločnosti a jedálne. Slúži na bezpečné zakrytie gastronádob počas výdaja, prepravy či skladovania pripravených pokrmov, čím výrazne prispieva k udržaniu teploty a čerstvosti jedla.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Pokrievka je skonštruovaná z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 201, ktorá ponúka výbornú mechanickú pevnosť, tvarovú stálosť a odolnosť voči korózii pri bežnom kuchynskom použití. Prepracované vyhotovenie zahŕňa funkčné výrezy na úchyty, ktoré uľahčujú snímanie a manipuláciu aj v plnom kuchynskom zhone a pri použití nádob disponujúcich úchytmi.

Prevádzkové výhody a hygiena

Vďaka štandardizovanému rozmeru Gastronorm GN 1/2 je pokrievka plne kompatibilná so všetkými bežnými GN nádobami rovnakého formátu. Zakrytím obsahu zabraňuje úniku tepla, vysychaniu potravín a chráni pokrmy pred nežiaducou vonkajšou kontamináciou, čím výrazne podporuje dodržiavanie prísnych hygienických predpisov HACCP. Séria STALGAST® ECO predstavuje ekonomicky efektívne riešenie pri zachovaní vysokého štandardu profesionálnej kuchyne.

Inštalácia, údržba a čistenie

Pokrievka nevyžaduje žiadnu montáž ani špeciálnu inštaláciu. Vďaka hladkému a neporéznemu povrchu nerezovej ocele AISI 201 je jej údržba rýchla a jednoduchá. Produkt je vhodný na umývanie bežnými čistiacimi prostriedkami určenými pre gastro prevádzky, pričom spĺňa všetky štandardné požiadavky na každodennú sanitáciu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Pre aký rozmer gastronádob je táto pokrievka určená?
Odpoveď: Pokrievka je vyrobená podľa štandardizovaného rozmeru GN 1/2 a je kompatibilná so všetkými nádobami formátu GN 1/2.

Otázka: Z akého materiálu je pokrievka vyrobená a aká je jej odolnosť?
Odpoveď: Je vyrobená z nerezovej ocele AISI 201, ktorá poskytuje spoľahlivú odolnosť voči korózii a mechanickému namáhaniu v bežných gastro prevádzkach.

Otázka: Na čo presne slúžia výrezy na pokrievke?
Odpoveď: Výrezy sú určené na jednoduchú a bezpečnú manipuláciu s pokrievkou a umožňujú bezproblémové použitie na gastronádobách vybavených úchytmi.

Otázka: Je tento produkt vhodný pre náročné HoReCa prostredie?
Odpoveď: Áno, séria STALGAST® ECO je navrhnutá pre komerčné kuchyne a HoReCa prevádzky, kde ponúka výborný pomer ceny, funkčnosti a hygienickej bezpečnosti.