Hrniec bez pokrievky | stredný | COMFORT | Ø 360 mm | objem 20,5 l | nerez | STALGAST 012361

Podrobný popis

Profesionálny stredný hrniec bez pokrievky z produktového radu COMFORT od renomovaného výrobcu STALGAST (kód 012361) je kľúčovým prvkom vybavenia pre každú modernú komerčnú kuchyňu, reštauráciu, školskú jedáleň či cateringovú spoločnosť. Vďaka priemeru 360 mm a objemu 20,5 litra poskytuje dostatočnú kapacitu na prípravu veľkých objemov jedál pri zachovaní vysokej manipulačnej flexibility na varnej ploche.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Hrniec je vyrobený z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele, ktorá vyniká mimoriadnou odolnosťou voči mechanickému opotrebovaniu, korózii a pôsobeniu potravinárskych kyselín. Zosilnené steny a pevné úchyty zaručujú bezpečnú manipuláciu aj pri plnom zaťažení. Hladký povrch zabraňuje pripaľovaniu a prispieva k rovnomernému prestupu tepla do pripravovaného pokrmu.

Prevádzkové výhody a hygiena

Konštrukcia hrnca STALGAST spĺňa najprísnejšie hygienické normy HACCP platné v segmente profesionálneho gastro vybavenia. Neutrálny nerezový materiál nijako neovplyvňuje chuť ani vôňu spracovávaných surovín. Stredný profil nádoby zjednodušuje miešanie a zabezpečuje efektívne využitie tepelnej energie pri varení, čo znižuje prevádzkové náklady komerčnej kuchyne.

Inštalácia, údržba a servis

Riad nevyžaduje žiadnu špeciálnu inštaláciu a je pripravený na okamžité nasadenie do prevádzky. Vďaka celonerezovému prevedeniu je hrniec plne vhodný do priemyselných umývačiek riadu. Na bežnú údržbu postačujú štandardné gastro čistiace prostriedky určené na nehrdzavejúcu oceľ.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Dodáva sa hrniec vrátane pokrievky?
Odpoveď: Nie, model STALGAST 012361 je dodávaný ako samostatný hrniec bez pokrievky. Kompatibilnú nerezovú pokrievku s priemerom 360 mm je možné zakúpiť samostatne.

Otázka: Aký je presný objem a priemer tohto hrnca?
Odpoveď: Hrniec disponuje objemom 20,5 litra a priemerom 360 mm, čo zodpovedá strednému výškovému profilu radu COMFORT.

Otázka: Je hrniec vhodný do umývačky riadu?
Odpoveď: Áno, kvalitná nehrdzavejúca oceľ umožňuje každodenné umývanie v profesionálnych gastro umývačkách.

Otázka: Do akých typov gastro prevádzok je tento hrniec určený?
Odpoveď: Je navrhnutý priamo pre HoReCa segment – hotely, reštaurácie, vývarovne, jedálne a cateringové výrobne s vysokou frekvenciou varenia.

Hrniec STALGAST COMFORT predstavuje ideálnu voľbu pre profesionálov hľadajúcich vyvážený pomer medzi odolnosťou, funkčnosťou a kulinárskym komfortom.