Hrniec bez pokrievky | vysoký | COMFORT | Ø 240 mm | objem 8,5 l | nerez | STALGAST 011241

Podrobný popis

Profesionálny vysoký hrniec radu COMFORT od renomovaného výrobcu STALGAST (kód 011241) je navrhnutý tak, aby splnil prísne nároky modernej komerčnej kuchyne. S úžitkovým objemom 8,5 litra a priemerom 240 mm poskytuje ideálnu kapacitu pre prípravu polievok, vývarov, omáčok či varenie príloh v reštauráciách, hoteloch a jedálňach.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Hrniec je vyrobený z prvotriednej nerezovej ocele, ktorá vyniká mimoriadnou mechanickou odolnosťou, tvarovou stálosťou a inertnosťou voči potravinárskym kyselinám. Vysoký profil minimalizuje riziko vykypenia pri varení väčších objemov tekutín. Pevná konštrukcia rady COMFORT zaručuje bezpečný a stabilný úchop aj pri plnom zaťažení, čo je kľúčové pre každodennú bezpečnosť personálu v HORECA sektore.

Prevádzkové výhody a hygiena

Vďaka hladkému spracovaniu nerezového povrchu spĺňa hrniec najprísnejšie hygienické normy HACCP. Nerezová oceľ neabsorbuje pachy, nezafarbuje sa od surovín a neprenáša chute medzi rôznymi druhmi pokrmov. Efektívny prenos tepla pomáha šetriť čas aj energiu pri každodennom varení.

Údržba a starostlivosť

Hrniec je vhodný pre intenzívne strojové umývanie v profesionálnych gastro umývačkách riadu s použitím štandardnej chémie. Pri ručnom čistení sa odporúča vyhnúť sa abrazívnym drôtenkám, aby sa zachoval hladký lesk nerezového povrchu. Vďaka absencii zložitých spojov a záhybov je sanitácia rýchla a nenáročná.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Dodáva sa hrniec vrátane pokrievky?
Odpoveď: Nie, tento model je dodávaný ako samostatný hrniec bez pokrievky. Kompatibilnú pokrievku s priemerom 240 mm je možné zakúpiť samostatne.

Otázka: Z akého materiálu je hrniec vyrobený?
Odpoveď: Hrniec je skonštruovaný z kvalitnej nerezovej ocele určenej pre priamy styk s potravinami a vysokú záťaž v gastronómii.

Otázka: Aký je celkový objem a priemer hrnca?
Odpoveď: Hrniec disponuje objemom 8,5 litra a vnútorným priemerom 240 mm.

Otázka: Je hrniec vhodný do umývačky riadu?
Odpoveď: Áno, celonerezové vyhotovenie umožňuje každodenné umývanie v komerčných umývačkách riadu.

Vysoký nerezový hrniec STALGAST 011241 predstavuje overenú investíciu do spoľahlivého riadu pre každú profesionálnu kuchyňu a cateringovú prevádzku.