Hrniec bez pokrievky | vysoký | COMFORT | Ø 320 mm | objem 25 l | nerez | STALGAST 011321

Podrobný popis

Vysoký nerezový hrniec bez pokrievky Stalgast zo série COMFORT je navrhnutý tak, aby splnil prísne nároky modernej gastro prevádzky, jedální, reštaurácií a cateringových spoločností. Vďaka svojej robustnej konštrukcii a vysokému profilu umožňuje efektívne spracovanie veľkých objemov tekutín, ako sú vývary, polievky či základy omáčok, pri minimálnych priestorových nárokoch na varnej zóne.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Hrniec je vyrobený z prvotriednej nerezovej ocele, ktorá sa vyznačuje mimoriadnou odolnosťou voči mechanickému poškodeniu a korózii. Tento nerezový riad spĺňa najprísnejšie hygienické normy pre styk s potravinami a vďaka pevným ergonomickým úchytom zaisťuje stabilnú a bezpečnú manipuláciu aj pri plnom zaťažení v náročnom komerčnom prostredí.

Prevádzkové výhody a hygiena

Použitý nerezový materiál nereaguje s pripravovanými surovinami, neovplyvňuje chuť ani vôňu jedál a je plne v súlade so systémom HACCP. Masívne prevedenie zaisťuje rovnomerné vedenie tepla a optimalizáciu energetických strát pri dlhom vare. Hladký povrch zabraňuje usadzovaniu nečistôt, čo uľahčuje každodenné procesy varenia a znižuje čas potrebný na sanitáciu.

Inštalácia, údržba a servis

Riad nevyžaduje žiadnu špeciálnu inštaláciu a je pripravený na okamžité použitie na kompatibilných varných doskách komerčných kuchýň. Údržba je rýchla a nenáročná – hrniec je vhodný na umývanie v profesionálnych gastro umývačkách riadu. Pre zachovanie dlhej životnosti a lesku nerezového povrchu sa odporúča používať bežné odmasťovacie prostriedky určené pre nerez.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Je súčasťou tohto balenia aj pokrievka?
Odpoveď: Nie, tento model zo série COMFORT je dodávaný samostatne bez pokrievky.

Otázka: Z akého materiálu je hrniec vyrobený?
Odpoveď: Hrniec je skonštruovaný z kvalitnej a odolnej nerezovej ocele, vhodnej pre intenzívne zaťaženie v profesionálnej gastronómii.

Otázka: Aká je kapacita a priemer tohto hrnca?
Odpoveď: Model disponuje objemom 25 litrov a priemerom nádoby 320 mm.

Otázka: Je hrniec vhodný do umývačky riadu?
Odpoveď: Áno, celonerezová konštrukcia umožňuje pravidelné a bezpečné umývanie v komerčných umývačkách riadu.