Hrniec stredný STALGAST - s pokrievkou - 40x30 / 37,7 l

Podrobný popis

Vysokokapacitný stredný hrniec STALGAST s objemom 37,7 litra je navrhnutý ako kľúčové profesionálne gastro vybavenie pre intenzívne zaťaženie v komerčných kuchyniach, reštauráciách, školských jedálňach a cateringu. Vďaka optimalizovaným rozmerom a precíznemu spracovaniu poskytuje stabilný výkon pri príprave veľkých objemov polievok, omáčok, vývarov či príloh v HoReCa sektore.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Hrniec vyniká robustnou konštrukciou dimenzovanou na každodennú záťaž. Základným technickým prvkom je hrubé trojité sendvičové dno, ktoré zabezpečuje špičkovú tepelnú vodivosť, bráni lokálnemu prehrievaniu a znižuje riziko pripálenia surovín. Hrniec disponuje extra spevnenými úchytmi, ktoré garantujú vysokú mechanickú odolnosť a stabilitu pri manipulácii v plnom zaťažení. Súčasťou dodávky je aj presne priliehajúca pokrievka.

Prevádzkové výhody a efektivita

Efektívna akumulácia tepla v sendvičovom dne znižuje spotrebu energie pri udržiavaní bodu varu, čo priamo šetrí prevádzkové náklady komerčnej kuchyne. Vďaka univerzálnej konštrukcii dna je riad pripravený na prevádzku na všetkých druhoch sporákov vrátane moderných indukčných technológií. Konštrukčné riešenie podporuje prísne hygienické štandardy HACCP a umožňuje jednoduchú sanitáciu.

Inštalácia, údržba a servis

Hrniec je pripravený na okamžité nasadenie bez potreby montáže. Údržba zahŕňa štandardné postupy bežné pre profesionálny riad. Vďaka hladkým povrchom je čistenie rýchle a nenáročné, čo zefektívňuje prácu personálu v zázemí prevádzky.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Je tento hrniec vhodný na indukčné varné dosky?
Odpoveď: Áno, hrniec je konštruovaný s trojitým sendvičovým dnom a je plne kompatibilný so všetkými typmi sporákov, vrátane indukčných.

Otázka: Je pokrievka zahrnutá v balení alebo ju treba doobjednať?
Odpoveď: Pokrievka je plnohodnotnou súčasťou balenia tohto produktu.

Otázka: Aké sú presné rozmery a kapacita hrnca?
Odpoveď: Hrniec má priemer 40 cm (400 mm), výšku 30 cm (300 mm) a celkový objem 37,7 litra.

Otázka: Zvládnu úchyty manipuláciu s plne naplneným hrncom?
Odpoveď: Áno, hrniec je vybavený extra spevnenými úchytmi navrhnutými pre bezpečné prenášanie aj pri plnom zaťažení v gastro prevádzkach.