Hrniec vysoký s pokrievkou EKO 36x36 cm / 36,6 l

Podrobný popis

Vysoký nerezový hrniec EKO s objemom 36,6 litra a rozmermi 36 x 36 cm predstavuje základný stavebný prvok pre profesionálne gastro vybavenie v moderných prevádzkach. Je špeciálne navrhnutý pre stredne veľké a vyťažené komerčné kuchyne, ako sú reštaurácie, hotelové zariadenia, jedálne a cateringové firmy, kde sa kladie dôraz na efektivitu, rýchlosť a spoľahlivosť pri každodennej príprave jedál.

Technické vlastnosti a robustná konštrukcia

Hrniec je vyrobený z kvalitnej nerezovej ocele, ktorá poskytuje mimoriadnu odolnosť voči korózii, potravinárskym kyselinám a mechanickému namáhaniu. Pevná konštrukcia znesie vysoké pracovné zaťaženie aj prudké teplotné zmeny. Vďaka univerzálnemu prevedeniu dna je hrniec plne kompatibilný so všetkými bežnými varnými technológiami – od plynových a elektrických sporákov cez sklokeramiku až po moderné indukčné varné dosky.

Prevádzkové výhody pre HoReCa

Kapacita 36,6 litra je ideálna na ťahanie poctivých vývarov, varenie polievok, omáčok, cestovín či dusenie objemných príloh. Použitá nerezová oceľ zabezpečuje neutrálnu chuť pokrmov a bezpečný kontakt s potravinami. Súčasťou balenia je nerezová pokrievka, ktorá prispieva k zníženiu tepelných strát a úspore energie pri varení. Hladký vnútorný aj vonkajší povrch zaručuje bezproblémové dodržiavanie prísnych hygienických štandardov HACCP.

Inštalácia, údržba a čistenie

Hrniec nevyžaduje žiadnu špeciálnu inštaláciu a je pripravený na okamžité použitie na akomkoľvek kompatibilnom type ohrevu. Čistenie je rýchle a nenáročné; hladký nerezový povrch umožňuje umývanie bežnými neabrazívnymi gastro čistiacimi prostriedkami, čím sa minimalizuje čas personálu venovaný sanitácii riadu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Je hrniec kompatibilný s indukčnými varnými doskami?
Odpoveď: Áno, hrniec je navrhnutý na univerzálne použitie na všetkých typoch sporákov vrátane indukčných, plynových, elektrických a sklokeramických dosiek.

Otázka: Je pokrievka súčasťou dodávky?
Odpoveď: Áno, tento profesionálny hrniec je dodávaný ako kompletná súprava vrátane zodpovedajúcej nerezovej pokrievky.

Otázka: Aký je celkový úžitkový objem a rozmery tohto modelu?
Odpoveď: Hrniec disponuje objemom 36,6 litra s priemerom 360 mm a výškou 360 mm.

Otázka: Pre aké typy gastro prevádzok je tento hrniec určený?
Odpoveď: Vďaka robustnému vyhotoveniu a kapacite je ideálny pre reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti a školské či firemné jedálne.

Hrniec vysoký EKO spĺňa všetky štandardy pre styk s potravinami a predstavuje ekonomickú a vysoko funkčnú voľbu pre každú profesionálnu kuchyňu.