Nerezová pokrievka | Ø 320 mm | COMFORT | STALGAST 019321

Podrobný popis

Profesionálna nerezová pokrievka zo série COMFORT od renomovaného výrobcu STALGAST (kód 019321) je navrhnutá pre náročné požiadavky moderných gastro prevádzok, reštaurácií, hotelov a jedální. Predstavuje spoľahlivý doplnok pre hrnce a kastróly rovnakého priemeru, ktorý zabezpečuje efektívne udržiavanie tepla a vlhkosti počas varenia.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Pokrievka je vyrobená z vysoko odolnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá poskytuje mimoriadnu odolnosť voči mechanickému poškodeniu, korózii a pôsobeniu potravinárskych kyselín. Robustná konštrukcia série COMFORT zaručuje tvarovú stálosť aj pri vystavení vysokým prevádzkovým teplotám. Ergonomické madlo je prispôsobené pre bezpečný úchop pri každodennej práci personálu v profesionálnej kuchyni.

Prevádzkové výhody a hygiena

Efektívne priliehanie pokrievky k telu nádoby zamedzuje zbytočným únikom pary, čo vedie k výraznej úspore energie a skráteniu času tepelnej úpravy jedál. Hladký, precízne spracovaný nerezový povrch spĺňa prísne hygienické normy HACCP. Materiál neabsorbuje pachy, nezafarbuje sa od pripravovaných surovín a neovplyvňuje chuťové vlastnosti pokrmov.

Údržba a manipulácia

Pokrievka je plne prispôsobená pre každodennú intenzívnu záťaž v prevádzkach HORECA. Je vhodná na umývanie v komerčných umývačkách riadu pri použití štandardnej gastro chémie. Nevyžaduje žiadnu špeciálnu údržbu a zachováva si svoje vlastnosti aj pri dlhodobom používaní.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je presný priemer tejto pokrievky?
Odpoveď: Pokrievka má priemer 320 mm a je určená pre riad s identickým horným priemerom.

Otázka: Z akého materiálu je pokrievka vyrobená?
Odpoveď: Pokrievka je vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá zaisťuje dlhú životnosť v komerčnej kuchyni.

Otázka: Je pokrievka vhodná do profesionálnej umývačky riadu?
Odpoveď: Áno, nerezová konštrukcia série COMFORT je plne kompatibilná s umývaním v profesionálnych gastro umývačkách riadu.

Otázka: Pre aký typ gastro prevádzok je tento produkt určený?
Odpoveď: Vďaka robustnému vyhotoveniu je určená pre reštaurácie, hotely, školské a závodné jedálne a ďalšie profesionálne kuchyne.