Kuchynská misa, nerez, saténová povrchová úprava, Ø 300 mm, V 7 l | STALGAST 081301

Podrobný popis

Profesionálna kuchynská misa STALGAST 081301 je navrhnutá pre náročné požiadavky modernej komerčnej kuchyne, reštaurácií, cukrární a cateringových prevádzok. Vďaka svojej univerzálnosti a vysokej odolnosti zefektívňuje každodenné kulinárske procesy pri miešaní ciest, príprave šalátov, marinovaní mäsa či uskladnení predpripravených ingrediencií.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Misa je vyrobená z prvotriednej nerezovej ocele, ktorá sa vyznačuje vynikajúcou mechanickou odolnosťou proti preliačeniu či deformáciám. Saténová povrchová úprava dodáva nádobe profesionálny estetický vzhľad a zároveň znižuje viditeľnosť škrabancov spôsobených častým používaním kovového náradia, ako sú metly a varechy. S priemerom 300 mm a objemom 7 litrov ponúka perfektnú stabilitu a ergonomické manipulovanie pri práci.

Prevádzkové výhody a hygiena

V segmentoch HORECA je bezpečnosť a hygiena na prvom mieste. Nerezový materiál neabsorbuje pachy, chute ani farbivá z potravín a je plne inertný pri kontakte s kyslými či zásaditými surovinami. Hladký vnútorný povrch zabezpečuje jednoduché vyprázdňovanie bez zachytávania zvyškov potravín, čo podporuje prísne hygienické štandardy HACCP a znižuje straty surovín pri príprave pokrmov.

Údržba a starostlivosť

Konštrukcia misy je prispôsobená pre rýchle a efektívne čistenie. Materiál bez problémov zvláda umývanie bežnými gastro čistiacimi prostriedkami určenými na nerezový riad. Po umytí je vhodné misu vysušiť pre zachovanie stáleho lesku a saténového povrchu bez usadenín vodného kameňa.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je celkový objem a priemer tejto misy?
Odpoveď: Kuchynská misa STALGAST 081301 disponuje celkovým objemom 7 litrov a priemerom 300 mm.

Otázka: Z akého materiálu je misa vyrobená?
Odpoveď: Misa je vyrobená z odolnej nerezovej ocele so saténovou povrchovou úpravou.

Otázka: Aké sú výhody saténovej povrchovej úpravy v kuchyni?
Odpoveď: Saténový povrch minimalizuje viditeľnosť drobných škrabancov, odtlačkov prstov a známok intenzívneho opotrebenia pri každodennom používaní.

Otázka: Je misa vhodná na prípravu studenej aj teplej kuchyne?
Odpoveď: Áno, nerezová oceľ bezpečne zvláda rôzne teploty pri bežnej príprave pokrmov v komerčnej gastronómii.

Profesionálne gastro vybavenie STALGAST spĺňa najprísnejšie normy pre styk s potravinami a je ideálnou voľbou pre gastronomické prevádzky, ktoré hľadajú spoľahlivý kuchynský riad s dlhou životnosťou.