Panvica nerez STALGAST 36/6,5

Podrobný popis

Profesionálna nerezová panvica STALGAST 36/6,5 je základným nástrojom pre náročné prevádzky, akými sú reštaurácie, hotely, jedálne a cateringové služby. V modernom gastro segmente prináša spoľahlivosť pri tepelnej úprave rozmanitých surovín, pričom spĺňa prísne požiadavky na efektivitu a dlhú životnosť v dynamickej prevádzke.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Telo panvice je vyrobené z vysoko kvalitnej nerezovej ocele, ktorá poskytuje extrémnu odolnosť voči korózii, mechanickému poškodeniu a vysokým pracovným teplotám. S priemerom 36 cm a výškou 6,5 cm poskytuje dostatočný objem na prípravu viacerých porcií naraz. Špeciálne vyhotovenie dna zaisťuje širokú kompatibilitu naprieč rôznymi technológiami varenia.

Prevádzkové výhody

Panvica optimalizuje proces prípravy jedál vďaka univerzálnej použiteľnosti na všetkých typoch sporákov vrátane indukcie. Nerezová oceľ je inertný materiál, ktorý nemení chuťové vlastnosti pokrmov a vyhovuje vysokým štandardom HACCP. Robustné vyhotovenie odoláva každodennému intenzívnemu zaťaženiu v komerčných kuchyniach bez rizika deformácie tvaru.

Inštalácia, údržba a servis

Panvica nevyžaduje špeciálnu inštaláciu a je pripravená na okamžité použitie na plynových, elektrických, sklokeramických aj indukčných varných doskách. Z hľadiska údržby nie je produkt vhodný do umývačiek riadu, čím sa chráni kvalita nerezového povrchu a zabezpečuje jeho dlhá životnosť. Odporúča sa ručné umývanie bežnými neabrazívnymi gastro čistiacimi prostriedkami.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Je panvica vhodná na použitie na indukčných varných doskách?
Odpoveď: Áno, panvica je plne kompatibilná so všetkými typmi sporákov, vrátane indukcie.

Otázka: Môže sa panvica umývať v profesionálnej umývačke riadu?
Odpoveď: Nie, táto panvica nie je vhodná do umývačky riadu; pre zachovanie maximálnej kvality a životnosti povrchu sa odporúča ručné umývanie.

Otázka: Aké sú presné rozmery tohto modelu?
Odpoveď: Panvica disponuje priemerom 36 cm a hĺbkou 6,5 cm.

Otázka: Z akého materiálu je panvica vyrobená?
Odpoveď: Celé telo panvice je vyhotovené z vysoko kvalitnej nerezovej ocele odolnej voči korózii a poškriabaniu.

Nerezová panvica STALGAST 36/6,5 predstavuje overené profesionálne gastro vybavenie s dlhou životnosťou, určené pre profesionálov hľadajúcich vysoký štandard pri každodennom varení.