Porcovačka zmrzliny ILSA 1/30L priemer 53mm

Podrobný popis

Porcovačka zmrzliny ILSA s priemerom 53 mm a objemom 1/30 litra (katalógové číslo L1084053) je špecializovaný nástroj určený pre cukrárske a zmrzlinárske prevádzky. Značka ILSA je zárukou kvality a spoľahlivosti v oblasti profesionálneho gastro vybavenia.

Technické vlastnosti:

• Priemer: 53 mm – ideálna veľkosť pre menšie, precízne porcie zmrzliny alebo sorbetu v komerčnej kuchyni.
• Objem: 1/30 litra – presné odmeranie porcie pre konzistentnú ponuku.
• Materiál: Vysoko kvalitná nerezová oceľ (typicky 18/10 pre gastro náčinie) – hygienická a odolná.
• Konštrukcia: Ergonomická rukoväť pre pohodlné a efektívne používanie.

Výhody pre prevádzku:

• Precízne porciovanie: Zabezpečuje rovnakú veľkosť každej porcie, čo je kľúčové pre kontrolu nákladov a prezentáciu dezertov.
• Efektivita: Umožňuje rýchle a jednoduché porciovanie, čím zvyšuje produktivitu vašej prevádzky.
• Hygiena: Nerezový materiál je neporézny, ľahko sa čistí a dezinfikuje, spĺňa prísne hygienické normy pre horeca sektor.
• Odolnosť: Robustná konštrukcia zaručuje dlhodobé používanie aj pri intenzívnom zaťažení v profesionálnom gastro vybavení.

Použitie:

Táto porcovačka je ideálna pre zmrzlinárne, reštaurácie, hotely a cateringové služby, kde je dôležitá presnosť a kvalita servírovania. Je skvelým doplnkom k profesionálnemu gastro vybaveniu pre prípravu dezertov.