Dierkovací valček, dĺžka: 6 cm

Podrobný popis

Tento dierkovací valček s dĺžkou 6 cm je praktickým nástrojom pre cukrárov a pekárov, ktorí potrebujú vytvárať otvory v cestách, napríklad pri príprave koláčov, tartaletiek alebo iných pečených výrobkov. Umožňuje rovnomerné prepichnutie cesta, čím zabraňuje jeho nafukovaniu počas pečenia. Je to užitočný doplnok do každého profesionálneho gastro vybavenia.

Technické vlastnosti:

• Dĺžka: 6 cm, vhodná pre prácu s rôznymi veľkosťami cesta.
• Materiál: Vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele alebo odolného potravinárskeho plastu (špecifikovať podľa reálneho produktu), čo zaručuje hygienu a dlhú životnosť.
• Dizajn: Ergonomická rukoväť pre pohodlné uchopenie a ľahké otáčanie.
• Funkcia: Efektívne vytvára malé, rovnomerné otvory v ceste.

Výhody pre prevádzku:

• Prevencia nafukovania: Rovnomerné prepichnutie cesta zabraňuje vzniku bublín a deformáciám počas pečenia.
• Konzistentné výsledky: Zabezpečuje rovnomerné prepichnutie po celej ploche cesta.
• Jednoduché použitie: Intuitívny dizajn umožňuje ľahké a rýchle použitie aj pre menej skúsených pracovníkov.
• Hygiena a údržba: Materiál je ľahko umývateľný a spĺňa hygienické štandardy pre gastro prevádzky.
• Odolnosť: Kvalitné materiály zaručujú dlhodobú funkčnosť.

Tento dierkovací valček je užitočným doplnkom do každej profesionálnej pekárne, cukrárskej dielne alebo reštaurácie. Je súčasťou profesionálneho gastro vybavenia, ktoré zjednodušuje prípravu a zvyšuje kvalitu vašich výrobkov v horeca sektore.