Nástenná dvojpolica 1500x400mm

Podrobný popis

Nástenná dvojpolica STALGAST® je navrhnutá tak, aby spĺňala prísne požiadavky na organizáciu a skladovanie v moderných gastro prevádzkach. V profesionálnych kuchyniach, prípravovniach či umyvárňach je efektívne využitie priestoru kľúčom k plynulej prevádzke. Táto závesná polica umožňuje mať často používané suroviny, riad či gastro nádoby vždy poruke bez zaberania cennej pracovnej plochy na stoloch.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie je vyrobené z vysoko kvalitnej nerezovej ocele AISI 445, ktorá zaručuje dlhodobú životnosť, mimoriadnu mechanickú pevnosť a vysokú odolnosť voči pôsobeniu vlhkosti a chemických čistiacich prostriedkov. Dvojpolicové vyhotovenie poskytuje dve stabilné odkladacie úrovne. Montovateľná konštrukcia je navrhnutá s dôrazom na stabilitu a bezpečnú manipuláciu s kuchynským inventárom.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Hladký nerezový povrch neabsorbuje pachy, mastnotu ani tekutiny, čo zaručuje jednoduché dodržiavanie prísnych hygienických noriem HACCP. Otvorené prevedenie políc zabezpečuje okamžitý prehľad o uloženom inventári a rýchly prístup personálu k riadu, čo výrazne šetrí čas pri servise a príprave jedál.

Inštalácia a údržba

Nástenná dvojpolica sa dodáva v montovateľnom vyhotovení s pripravenými prvkami pre ukotvenie na pevnú stenu. Pre bezpečnú prevádzku je potrebné použiť vhodný kotviaci materiál podľa typu muriva v prevádzke. Údržba je rýchla a nenáročná – povrch stačí pravidelne čistiť teplou vodou s neutrálnym čistiacim prostriedkom určeným na nerezové povrchy a pretrieť jemnou handričkou.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Z akého materiálu je polica vyrobená?
Odpoveď: Polica je vyrobená z nerezovej ocele triedy AISI 445, ktorá je vhodná pre styk s potravinami a odolná voči korózii v gastro prostredí.

Otázka: Dodáva sa polica v zmontovanom stave?
Odpoveď: Ide o montovateľnú policu, ktorá sa dodáva v rozloženom stave pre jednoduchšiu prepravu a následne sa montuje priamo na stenu.

Otázka: Aké sú pôdorysné rozmery police?
Odpoveď: Polica má šírku 1500 mm a hĺbku 400 mm, čo poskytuje dostatočný priestor pre štandardný kuchynský inventár.

Otázka: Je údržba police náročná z hľadiska štandardov HACCP?
Odpoveď: Nie, hladký povrch z nerezu AISI 445 umožňuje rýchle, hygienické a efektívne čistenie bežnými prostriedkami na nerez.

Nerezová dvojpolica STALGAST® je spoľahlivým riešením pre reštaurácie, hotely, jedálne a cateringové prevádzky, kde je kladený dôraz na maximálnu hygienu, stabilitu a dlhú životnosť nerezového nábytku.