Nástenná polica 700x400mm

Podrobný popis

V profesionálnej gastronómii zohráva organizácia priestoru a ergonómia kľúčovú úlohu. Nástenná polica STALGAST® s rozmermi 700 × 400 mm prináša spoľahlivý spôsob, ako uvoľniť pracovné dosky a udržať potrebné inventárne položky, suroviny či gastro nádoby vždy na dosah ruky personálu v komerčnej kuchyni.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Polica je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 445, ktorá sa vyznačuje vynikajúcou mechanickou pevnosťou a zvýšenou odolnosťou proti korózii i pôsobeniu vlhkosti typickej pre gastro prostredie. Konštrukcia je navrhnutá pre pevnú montáž priamo na stenu prevádzky, pričom precízne opracované hrany eliminujú riziko poranenia personálu.

Prevádzkové výhody a HACCP štandard

Vďaka hladkému nerezovému povrchu spĺňa zariadenie prísne hygienické predpisy a požiadavky systému HACCP. Zabraňuje usadzovaniu nečistôt, mastnoty a baktérií, čím uľahčuje každodenné sanitárne postupy v hoteloch, reštauráciách aj výdajniach stravy.

Inštalácia a bežná údržba

Montovateľná konštrukcia umožňuje jednoduché a bezpečné upevnenie na nosnú stenu. Pre zachovanie dlhej životnosti a hygienickej čistoty stačí povrch ošetrovať bežnými neutrálnymi čistiacimi prostriedkami určenými pre nerezovú oceľ bez obsahu abrazívnych zložiek a chlóru.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Z akého materiálu je polica vyrobená?
Odpoveď: Polica je vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele triedy AISI 445, ktorá zabezpečuje vysokú odolnosť voči korózii a mechanickému opotrebovaniu.

Otázka: Aké sú rozmery tejto nástennej police?
Odpoveď: Polica disponuje ložnou plochou s rozmermi 700 mm (šírka) a 400 mm (hĺbka).

Otázka: Vyžaduje polica špeciálnu montáž?
Odpoveď: Ide o montovateľnú nástennú policu určenú na priame uchytenie na stenu podľa dispozície prevádzky.

Otázka: Je materiál vhodný pre prísne hygienické normy HACCP?
Odpoveď: Áno, nerezová oceľ AISI 445 je plne inertná, hygienická a vhodná pre priamy aj nepriamy styk s potravinami a inventárom v HORECA sektore.

Profesionálna polica STALGAST® predstavuje trvácnu investíciu do usporiadania každej komerčnej prevádzky s nárokom na spoľahlivosť a čistotu.