Polica na sporák, 550x600x300 mm | STALGAST 616055

Podrobný popis

V komerčnej kuchyni je maximálne využitie vertikálneho priestoru kľúčom k plynulej prevádzke. Polica na sporák STALGAST 616055 predstavuje špecializované profesionálne gastro vybavenie navrhnuté na rozšírenie odkladacieho priestoru priamo nad tepelnými technológiami. Umožňuje mať potrebné kuchynské náčinie, gastro nádoby či suroviny vždy na dosah kuchára, čo zásadne optimalizuje ergonómiu práce.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Polica je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá poskytuje mimoriadnu mechanickú pevnosť a stabilitu. Konštrukcia je navrhnutá tak, aby bez problémov odolávala priamemu sálavému teplu, pare a mastnote vznikajúcim pri varení. Precízne zvary a pevný profil zaručujú dlhodobú životnosť aj pri trvalej záťaži v segmente HoReCa.

Prevádzkové výhody a hygiena

Vďaka hladkému nerezovému povrchu zodpovedá polica najvyšším hygienickým štandardom systému HACCP. Neabsorbuje pachy, mastnotu ani vlhkosť. Zjednodušenie pracovných postupov pri sporáku prináša úsporu času a zvyšuje celkovú efektivitu personálu pri príprave jedál počas špičky.

Inštalácia a údržba

Montáž police je priamočiara a určená pre integráciu k zodpovedajúcemu sporáku či varnému modulu. Pre každodennú údržbu postačuje použitie teplej vody s neutrálnym čistiacim prostriedkom určeným na nerezové povrchy. Nepoužívajte abrazívne prostriedky ani chlórové čističe, aby sa zachovala celistvosť materiálu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Z akého materiálu je polica vyrobená?
Odpoveď: Polica je vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele vhodnej pre styk s potravinami a odolnej voči tepelnému zaťaženiu v gastro prevádzkach.

Otázka: Aké sú presné rozmery tohto modelu?
Odpoveď: Polica má vonkajšie rozmery 550 mm (šírka), 600 mm (hĺbka) a 300 mm (výška).

Otázka: Zvládne polica umiestnenie priamo nad varnou technológiou?
Odpoveď: Áno, polica je konštruovaná ako nadstavbový prvok nad sporáky a tepelné moduly a je odolná voči výparom aj zvýšeným teplotám.

Otázka: Ako sa zabezpečuje hygienická údržba police?
Odpoveď: Údržba je rýchla a nenáročná vďaka hladkým nerezovým plochám, ktoré sa ľahko umývajú bežnými odmasťovacími prostriedkami schválenými pre gastro sektor.

Polica STALGAST 616055 je odporúčanou voľbou pre reštaurácie, hotelové kuchyne a jedálne, ktoré hľadajú spoľahlivý a odolný nerezový nábytok pre zefektívnenie varných procesov.