Stolová dvojpolica - 700x300x700 mm

Podrobný popis

V profesionálnej gastro prevádzke je efektívne využitie každého centimetra pracovnej plochy kľúčom k plynulému chodu prípravy jedál. Stolová dvojpolica s rozmermi 700×300×700 mm predstavuje praktické riešenie pre maximalizáciu vertikálneho úložného priestoru priamo na pracovnej stanici. Umožňuje kuchárom a personálu mať často používaný inventár, suroviny, dochucovadlá alebo gastronádoby okamžite po ruke bez toho, aby zaberali miesto na samotnej pracovnej doske.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Nadstavba je vyrobená z vysoko kvalitnej nerezovej ocele, ktorá vyniká mimoriadnou odolnosťou voči mechanickému opotrebovaniu, vlhkosti a korózii. Robustná dvojpolicová konštrukcia zabezpečuje vysokú tuhosť a stabilitu celého celku aj pri plnom zaťažení. Súčasťou balenia je kompletný montážny systém navrhnutý pre pevné a bezpečné uchytenie na štandardný pracovný gastro stôl.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Použitie stolovej dvojpolice výrazne optimalizuje pracovné postupy, šetrí čas personálu a znižuje zbytočný pohyb po kuchyni. Hladký, neporézny nerezový povrch zabraňuje usadzovaniu nečistôt a baktérií, čím plne spĺňa prísne hygienické požiadavky HACCP. Dve otvorené úrovne zabezpečujú dokonalý prehľad o uloženom inventári a umožňujú rýchlu manipuláciu pri vysokom kuchynskom vyťažení.

Inštalácia a bežná údržba

Montáž nadstavby na stôl je rýchla a intuitívna vďaka dodávanému spojovaciemu a upevňovaciemu materiálu. Zariadenie nevyžaduje elektrické pripojenie. Údržba je mimoriadne jednoduchá – nerezové plochy stačí pravidelne pretierať mäkkou handričkou a bežnými neutrálnymi čistiacimi prostriedkami určenými pre nerezovú oceľ v gastre, bez použitia agresívnych chlórových či abrazívnych látok.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Ako sa dvojpolica upevňuje na pracovný stôl?
Odpoveď: Dvojpolica sa montuje priamo na dosku stola pomocou dodávaného upevňovacieho príslušenstva, ktoré zaisťuje pevnú a stabilnú fixáciu.

Otázka: Vyžaduje táto polica špeciálne náradie alebo pripojenie k sieťam?
Odpoveď: Nie, polica je čisto mechanický nerezový prvok bez potreby pripojenia k vode či elektrickej sieti a montáž je možná so štandardným dielenským náradím.

Otázka: Ako najlepšie udržiavať nerezový povrch čistý v súlade s HACCP?
Odpoveď: Odporúča sa každodenné stieranie vlhkou utierkou s neutrálnym odmasťovacím prostriedkom na nerez a následné vysušenie do sucha, bez použitia drôteniek.

Otázka: Je polica vhodná do náročného prostredia komerčných kuchýň?
Odpoveď: Áno, vďaka celonerezovému vyhotoveniu a pevnej konštrukcii je plne prispôsobená každodennému intenzívnemu používaniu v Horeca sektore.

Táto stolová nadstavba je nepostrádateľnou súčasťou pre reštaurácie, bistrá, pizzerie aj cateringové prevádzky hľadajúce spoľahlivý nerezový nábytok.