Stolová polica - 1000x300x400 mm

Podrobný popis

Profesionálna stolová polica s rozmermi 1000 x 300 x 400 mm je nepostrádateľným prvkom vybavenia pre efektívne usporiadanie pracoviska v každej komerčnej kuchyni, reštaurácii, pizzerii či cateringovej výrobe. Slúži ako stabilná nadstavba priamo na pracovný stôl, čím vertikálne rozširuje úložnú kapacitu a umožňuje kuchárom mať najčastejšie používané gastronádoby, suroviny či náradie neustále poruke bez obmedzenia primárnej pracovnej plochy.

Technické vlastnosti a konštrukcia
Konštrukcia stolovej police je vyrobená z vysoko kvalitnej nerezovej ocele, ktorá sa vyznačuje vynikajúcou stabilitou, vysokou nosnosťou a odolnosťou voči korózii, mastnote a vlhkosti. Pevné spoje a precízne spracované hrany zaisťujú bezpečné používanie v náročnom gastro prostredí bez rizika zranenia personálu pri rýchlej manipulácii s riadom.

Prevádzkové výhody a hygiena
Vďaka hladkému a neporéznemu povrchu spĺňa polica prísne hygienické požiadavky HACCP. Materiál neabsorbuje pachy ani chute a neuvoľňuje žiadne nežiaduce látky pri kontakte s potravinami. Správne umiestnenie police zefektívňuje tok práce na pracovisku (tzv. mise en place) a šetrí čas kuchárskeho personálu počas najvyťaženejších hodín servisu.

Inštalácia a údržba
Montáž na pracovnú dosku nerezového stola je intuitívna a zabezpečuje pevnú fixáciu. Hladké nerezové plochy umožňujú rýchle a nenáročné čistenie bežnými neutrálnymi detergentmi určenými pre nerezové povrchy. Na zachovanie integrity nerezovej vrstvy sa neodporúča používať abrazívne prostriedky alebo prípravky na báze chlóru.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Na aký typ stola je táto stolová polica určená?
Odpoveď: Polica je konštruovaná ako nadstavba pre profesionálne nerezové pracovné stoly s dĺžkou pracovnej dosky zodpovedajúcou šírke police 1000 mm.

Otázka: Spĺňa stolová polica hygienické požiadavky pre styk s potravinami?
Odpoveď: Áno, celonerezové vyhotovenie je plne v súlade s normami HACCP pre použitie v komerčných prevádzkach verejného stravovania.

Otázka: Vyžaduje stolová polica špeciálnu montáž alebo elektrické pripojenie?
Odpoveď: Nie, ide o mechanickú nerezovú konštrukciu, ktorá nevyžaduje elektrické pripojenie. Montuje sa priamo na pracovný stôl pomocou štandardného spojovacieho materiálu.

Otázka: Ako správne ošetrovať nerezový povrch police?
Odpoveď: Údržba je jednoduchá; postačuje utretie mäkkou handrou s teplou vodou a jemným gastro odmasťovačom bez obsahu chlóru či agresívnych abrazívnych častíc.

Zhrnutie a odporúčanie
Tento nerezový nadstavec je spoľahlivým riešením pre reštauračné kuchyne, pekárne a závodné stravovanie, kde je prioritou maximalizácia využiteľného priestoru a zachovanie špičkovej ergonómie práce.