Stolová polica - 1000x400x400 mm

Podrobný popis

V profesionálnych gastronomických prevádzkach, kde je každý centimeter pracovnej plochy kľúčový, predstavuje stolová polica s rozmermi 1000x400x400 mm ideálne riešenie pre organizáciu a efektivitu. Umožňuje bezpečne a prehľadne uložiť často používaný kuchynský inventár, suroviny alebo gastro nádoby v bezprostrednom dosahu personálu bez obmedzenia primárnej pracovnej plochy stola.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Polica je vyrobená z vysoko kvalitnej potravinárskej nehrdzavejúcej ocele, ktorá poskytuje mimoriadnu odolnosť voči korózii, mechanickému poškodeniu a vysokému zaťaženiu. Hladký povrch nerezového nábytku zabraňuje usadzovaniu nečistôt a spĺňa najprísnejšie hygienické normy vyžadované v HoReCa segmente. Pevná konštrukcia zabezpečuje dokonalú stabilitu pri každodennom profesionálnom vyťažení.

Prevádzkové výhody a ergonómia

Zavedenie nadstavbovej stolovej police do výrobného procesu šetrí čas kuchárov a zrýchľuje prípravu pokrmov. Vďaka otvorenému prevedeniu má obsluha okamžitý vizuálny prehľad a priamy prístup k riadu či prísadám. Konštrukcia zároveň uľahčuje dodržiavanie zásad HACCP vďaka ľahkej umývateľnosti a absencii neprístupných spojov, v ktorých by sa mohli hromadiť mastnoty.

Inštalácia a údržba

Inštalácia police na nerezový pracovný stôl je rýchla a nevyžaduje špeciálne náradie. Bežná údržba zahŕňa čistenie štandardnými neabrazívnymi čistiacimi prostriedkami určenými na nerezovú oceľ v gastro sektore. Odporúča sa pravidelné utieranie do sucha mäkkou handričkou pre zachovanie dlhodobého lesku a ochranu povrchu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké sú presné rozmery tejto stolovej police?
Odpoveď: Vonkajšie rozmery police sú 1000 mm na šírku, 400 mm do hĺbky a 400 mm na výšku.

Otázka: Z akého materiálu je polica vyrobená?
Odpoveď: Polica je vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele určenej pre styk s potravinami a intenzívnu gastro záťaž.

Otázka: Vyhovuje výrobok štandardom HACCP?
Odpoveď: Áno, nerezový povrch spĺňa prísne hygienické požiadavky na čistotu a sanitáciu v komerčných kuchyniach.

Otázka: Akým spôsobom sa polica udržiava a čistí?
Odpoveď: Údržba je nenáročná – postačujú bežné pH neutrálne alebo špeciálne odmasťovacie prostriedky na nerez a mäkká textília.

Profesionálna stolová polica je certifikovaným prvkom nerezového nábytku, ktorý nájde uplatnenie v reštauráciách, hoteloch, pizzeriách aj školských jedálňach.