GASTRO 600 Neutrálny element - 600 x 600 x 290 mm - bez podstavca

Podrobný popis

Neutrálny element radu GASTRO 600 predstavuje kľúčovú súčasť pre usporiadanie modernej a efektívnej gastro prevádzky. V profesionálnych kuchyniach reštaurácií, hotelov a jedální slúži ako praktická odkladacia a pracovná plocha spájajúca jednotlivé varné technológie do ucelenej varnej linky.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Modul je vyrobený z prvotriednej nerezovej ocele, ktorá vyniká vysokou odolnosťou proti mechanickému poškodeniu a korózii. Rozmery 600 x 600 x 290 mm sú plne kompatibilné s modulárnym systémom hĺbky 600 mm. Pevné dielenské spracovanie garantuje stabilitu aj pri plnom vyťažení komerčnej prevádzky, pričom celková hmotnosť zariadenia je iba 14 kg.

Prevádzkové výhody a hygiena

Vďaka neutrálnemu vyhotoveniu získate v exponovanej varnej zóne potrebný manipulačný priestor na odkladanie riadu, gastronádob a surovín. Nerezový povrch spĺňa prísne hygienické normy HACCP, nenasakuje pachy ani mastnotu a je plne rezistentný voči vysokým teplotám z okolitých tepelných spotrebičov.

Inštalácia, údržba a servis

Element sa dodáva v stolovom prevedení bez podstavca, čo poskytuje maximálnu flexibilitu. Je možné ho osadiť priamo na existujúcu neutrálnu pracovnú dosku, chladiaci stôl alebo dedikovaný podstavný modul radu 600. Hladké plochy bez zbytočných spojov umožňujú okamžité čistenie bežnými neutrálnymi detergentmi určenými pre gastro nerez.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Vyžaduje tento neutrálny element elektrické alebo plynové pripojenie?
Odpoveď: Nie, ide o čisto neutrálny nerezový modul bez elektrických či plynových komponentov, takže nevyžaduje žiadne inštalačné prípojky.

Otázka: Akým spôsobom sa vykonáva pravidelná údržba modulu?
Odpoveď: Vďaka nerezovému vyhotoveniu postačuje bežné umývanie mäkkou handričkou s použitím neabrazívnych čistiacich prostriedkov vhodných pre potravinársky nerez.

Otázka: Je tento modul vhodný pre intenzívne gastro vyťaženie?
Odpoveď: Áno, robustná konštrukcia z nerezovej ocele je navrhnutá pre náročné podmienky každodennej prevádzky v reštauráciách a Horeca sektore.

Otázka: S akými zariadeniami je modul kompatibilný?
Odpoveď: Element je plne kompatibilný s modulárnymi varnými spotrebičmi modulového radu GASTRO 600 s hĺbkou 600 mm.

Odporúčané nasadenie zahŕňa všetky typy profesionálnych kuchýň vyžadujúce kompaktné, modulárne a hygienické usporiadanie pracovnej zóny.