Podstavec pod hrnce | 500 × 500 × 450 mm | zváraná konštrukcia | STALGAST® 010505

Podrobný popis

Vysoko záťažový podstavec pod hrnce STALGAST® 010505 je nepostrádateľným prvkom pre profesionálne gastro vybavenie v komerčných kuchyniach, vývarovniach, hoteloch a reštauráciách. Slúži na bezpečné a ergonomické odkladanie veľkokapacitných hrncov, kotlov či nádob s pripravovanými pokrmami. Umiestnenie ťažkého riadu mimo podlahy zásadne zvyšuje bezpečnosť práce personálu a zamedzuje riziku kontaminácie potravín.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Základom tohto podstavca je robustná, plne zváraná konštrukcia z akostnej potravinárskej nerezovej ocele. Vďaka pevným spojom bez montovaných skrutiek nevznikajú žiadne vôle ani pri dlhodobom a intenzívnom zaťažení. Použitý nerezový materiál vyniká vysokou rezistenciou voči mechanickému poškodeniu, vlhkosti, horúcej pare a bežným chemickým čistiacim prostriedkom používaným v segmente HoReCa.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Konštrukčné riešenie podstavca podporuje prísne dodržiavanie hygienických noriem HACCP. Otvorené prevedenie zabraňuje zachytávaniu nečistôt, usadzovaniu mastnoty a umožňuje rýchly prístup pri každodennom sanitovaní podlahy. Vďaka optimálnej výške 450 mm eliminuje nutnosť dvíhania ťažkých bremien priamo z úrovne podlahy, čo znižuje fyzickú námahu kuchynského personálu a predchádza pracovným úrazom.

Inštalácia, údržba a servis

Produkt je dodávaný ako hotový celozváraný diel, vďaka čomu nevyžaduje žiadnu montáž ani zložité inštalačné postupy – po vybalení je ihneď pripravený na prevádzku. Údržba je mimoriadne jednoduchá: hladké nerezové plochy stačí pravidelne umývať bežnými čistiacimi prostriedkami na nerezovú oceľ bez obsahu abrazív a chlóru a následne opláchnuť čistou vodou.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Dodáva sa podstavec v rozloženom stave alebo je potrebné ho montovať?
Odpoveď: Podstavec má pevnú zváranú konštrukciu, dodáva sa ako jeden celok a nevyžaduje žiadnu dodatočnú montáž.

Otázka: Z akého materiálu je podstavec vyrobený?
Odpoveď: Podstavec je zhotovený z kvalitnej potravinárskej nerezovej ocele odolnej voči korózii, pare aj čistiacim prostriedkom.

Otázka: Aké sú presné rozmery tohto podstavca?
Odpoveď: Šírka je 500 mm, hĺbka je 500 mm a celková výška konštrukcie je 450 mm.

Otázka: Ako sa podstavec správne udržiava v čistote?
Odpoveď: Údržba zahŕňa umývanie teplou vodou a jemnými detergentmi určenými na nerezovú oceľ; neodporúča sa používať prostriedky s obsahom chlóru ani drôtenky, ktoré by mohli povrch poškriabať.

Zváraný podstavec STALGAST® 010505 spĺňa všetky požiadavky na moderné neutrálne moduly v profesionálnych gastronomických prevádzkach a je certifikovaný pre priamy styk s potravinárskym prostredím.