Liebherr BRPSvh 6501 Perfection

Podrobný popis

Profesionálna chladnička Liebherr BRPSvh 6501 Perfection je špičkové profesionálne gastro vybavenie navrhnuté pre maximálnu efektivitu, prevádzkovú stabilitu a prísnu hygienu v komerčných kuchyniach, pekárňach a horeca prevádzkach. Robustné spracovanie garantuje dlhú životnosť a spoľahlivú funkčnosť aj v najnáročnejších pracovných podmienkach.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Exteriér aj interiér chladničky sú kompletne vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá poskytuje vysokú mechanickú odolnosť a jednoduchú sanitáciu. Zariadenie disponuje inovatívnymi jednodielnymi bočnicami bez spojov a štrbín, čím sa eliminuje priestor na usádzanie nečistôt. Integrované vertikálne LED osvetlenie poskytuje rovnomerný prehľad po celej výške komory. Špeciálny jemný prachový filter účinne chráni chladiace komponenty pred zanesením múkou či prachom a zabezpečuje dlhodobo bezproblémový chod.

Prevádzkové výhody a hygiena

Vďaka optimalizovanému vertikálnemu LED osvetleniu personál okamžite nájde požadované suroviny, čo zásadne skracuje čas otvorenia dverí a pomáha udržiavať stabilnú vnútornú teplotu s nižšou spotrebou energie. Tri voliteľné rozsahy vlhkosti vzduchu umožňujú prispôsobiť klímu presne podľa potrieb pekárenských a cukrárenských výrobkov. Konštrukcia bez škár plne vyhovuje prísnym požiadavkám štandardov HACCP.

Inštalácia, údržba a servis

Zariadenie je koncipované s dôrazom na minimálne servisné nároky. Jemný prachový filter je možné jednoducho vybrať bez nutnosti použitia náradia a pohodlne vyčistiť, pričom je vhodný aj na umývanie v umývačke riadu pri teplote do 50 °C. Hladké nerezové povrchy a bezštrbinový interiér zaisťujú rýchlu a efektívnu dennú sanitáciu bežnými neutrálnymi čistiacimi prostriedkami.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Ako je chránený chladiaci agregát pred znečistením múkou a prachom?
Odpoveď: Zariadenie je vybavené špeciálnym jemným prachovým filtrom, ktorý bráni usádzaniu múčneho prachu na chladiacich komponentoch.

Otázka: Ako prebieha čistenie ochranného prachového filtra?
Odpoveď: Filter možno vybrať jednoducho bez použitia náradia a vyčistiť ho manuálne alebo umyť v umývačke riadu pri teplote do 50 °C.

Otázka: Umožňuje chladnička reguláciu vlhkosti podľa typu skladovaných surovín?
Odpoveď: Áno, model ponúka tri voliteľné rozsahy vlhkosti vzduchu pre optimálne skladovacie podmienky rôznych druhov surovín a polotovarov.

Otázka: Z akého materiálu je vyhotovený vnútorný aj vonkajší plášť?
Odpoveď: Interiér aj exteriér sú kompletne vyrobené z kvalitnej, hygienickej nehrdzavejúcej ocele s jednodielnymi bočnicami bez štrbín.

Liebherr BRPSvh 6501 Perfection je ideálnym riešením pre pekárske prevádzky, cukrárne a profesionálne gastro kuchyne s dôrazom na spoľahlivosť a prémiovú kvalitu chladenia.