Lopata na obracanie GI METAL PROFI - perforovaná

Podrobný popis

Táto profesionálna perforovaná lopata na obracanie GI METAL PROFI s rozmermi 230x1740 mm je navrhnutá pre maximálnu efektivitu pri práci s pizzou v prostredí profesionálnej kuchyne. Perforovaný povrch na naberacej časti umožňuje ľahké kĺzanie pizze a znižuje jej hmotnosť, čo uľahčuje manipuláciu. Je to kľúčový nástroj pre horeca segment.

Kľúčové vlastnosti:

• Rozmery: Šírka lopaty 230 mm a celková dĺžka 1740 mm poskytujú ideálnu rovnováhu medzi manévrovateľnosťou a dosahom, čo umožňuje pohodlnú manipuláciu s pizzou aj vo väčších peciach.
• Materiál: Vyrobená z kvalitného hliníka, ktorý je ľahký, odolný voči teplu a korózii, a zároveň spĺňa hygienické normy pre gastro prevádzky.
• Perforovaný povrch: Perforácia na povrchu lopaty umožňuje ľahké kĺzanie pizze, znižuje trenie a pomáha odstrániť prebytočnú múku alebo kukuričnú krupicu, čo vedie k čistejšiemu výsledku pečenia.
• Dlhá rúčka: Ergonomicky navrhnutá dlhá rúčka znižuje únavu používateľa pri dlhodobej práci a umožňuje bezpečné priblíženie sa k horúcej peci.
• Použitie: Ideálna pre obracanie pizze počas pečenia, ako aj pre jej vkladanie a vyberanie z pece.

Lopata na obracanie GI METAL PROFI je súčasťou profesionálneho gastro vybavenia, ktoré zjednodušuje prácu s pizzou a zabezpečuje jej dokonalé prevedenie. Je to spoľahlivý nástroj pre každú komerčnú kuchyňu.

Investujte do tejto kvalitnej lopaty a zefektívnite proces prípravy a pečenia pizze. Je to nevyhnutný doplnok pre každú profesionálnu pizza pec.