Lopatka na pizzu 320x300 mm D-1200 mm | STALGAST 564412

Podrobný popis

V každej profesionálnej pizzerii a gastro prevádzke zameranej na taliansku kuchyňu je správne náradie základom rýchleho a plynulého servisu. Profesionálna lopatka na pizzu STALGAST 564412 predstavuje kľúčový prvok vybavenia pre pizza majstrov, ktorí vyžadujú maximálnu precíznosť, stabilitu a spoľahlivosť pri každodennej intenzívnej práci.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Náradie disponuje pracovnou časťou s rozmermi 320x300 mm, ktorá je optimálna pre manipuláciu s bežnými formátmi pizze. Celková dĺžka náradia dosahuje 1200 mm, čo poskytuje dostatočný dosah do pece bez rizika popálenia personálu. Robustná konštrukcia od renomovaného výrobcu STALGAST zaisťuje dlhú životnosť a stálosť tvaru aj pri vystavení vysokým teplotám v komorách pizza pecí.

Prevádzkové výhody a ergonómia

Dĺžka 1200 mm chráni obsluhu pred sálavým teplom a umožňuje pohodlné nakladanie, manipuláciu i vyberanie hotových výrobkov z hlbších pizza pecí. Nízka hmotnosť a vyvážená konštrukcia znižujú únavu personálu počas dlhých a vyťažených zmien v rušných komerčných kuchyniach.

Údržba a hygiena

Hladký povrch lopatky uľahčuje udržiavanie čistoty a splnenie prísnych noriem HACCP. Po skončení práce postačuje náradie mechanicky očistiť od zvyškov múky a pripálenín pomocou jemnej kefy alebo vlhkej handričky a nechať dôkladne vyschnúť.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Pre aké typy pecí je táto lopatka vhodná?
Odpoveď: Vďaka celkovej dĺžke 1200 mm je vhodná pre elektrické, plynové i tradičné pece na drevo v komerčných prevádzkach.

Otázka: Aký je rozmer pracovnej plochy lopatky?
Odpoveď: Rozmer pracovnej plochy lopatky je 320x300 mm.

Otázka: Vyžaduje lopatka špeciálnu montáž pred použitím?
Odpoveď: Nie, náradie je dodávané ako kompletný nástroj pripravený na okamžité použitie v prevádzke.

Otázka: Ako sa náradie správne čistí?
Odpoveď: Odporúča sa ručné čistenie s jemným čistiacim prostriedkom a mäkkou utierkou, bez použitia agresívnych abrazívnych látok.

Lopatka na pizzu STALGAST 564412 je overeným a spoľahlivým riešením pre reštaurácie, pizzerie a cateringové kuchyne, ktoré hľadajú profesionálnu kvalitu a dlhú životnosť.