Špirálový miesič cesta ITR 40

Podrobný popis

Špirálový miesič cesta Prismafood ITR 40 je spoľahlivé profesionálne zariadenie určené pre efektívne miesenie cesta v pizzériách, pekárňach a iných gastro prevádzkach. Tento model s jednou pracovnou rýchlosťou je navrhnutý pre jednoduché a dôkladné spracovanie cesta.

Technické vlastnosti:

• Kapacita: 32 kg cesta vhodný pre stredné prevádzky.
• Objem nádoby: 41 litrov dostatočný priestor pre spracovanie surovín.
• Napätie: 400 V štandardné napätie pre profesionálne gastro zariadenia.
• Príkon: 1,10 kW zabezpečuje dostatočný výkon pre miesenie cesta.
• Rýchlosť: Jedna pracovná rýchlosť pre jednoduché a efektívne miesenie.
• Materiál: Odnímateľná nádoba z nehrdzavejúcej ocele pre jednoduché čistenie a hygienu.
• Bezpečnostný systém: Vybavený bezpečnostnými prvkami podľa medzinárodných noriem.
• Kolieska: Uľahčujú manipuláciu a premiestňovanie zariadenia.
• Časový spínač: Pre presné nastavenie doby miesenia.

Výhody pre prevádzku:

• Dôkladné vymiesenie cesta: Nerezová špirála zaručuje rýchle a dôkladné spracovanie cesta, ktoré je homogénne a vzdušné.
• Konštantná teplota cesta: Zabezpečuje rovnakú teplotu cesta od začiatku až po koniec miesenia.
• Zvýšená produktivita: Efektívne miesenie skracuje čas prípravy a zvyšuje kapacitu prevádzky.
• Kvalita cesta: Výsledkom je cesto vynikajúcej kvality, ktoré sa ľahko spracováva a pečie.
• Hygiena a údržba: Nerezová nádoba a hladké povrchy uľahčujú čistenie.

Špirálový miesič cesta Prismafood ITR 40 je kľúčovým profesionálnym gastro vybavením pre každú prevádzku zameranú na výrobu pizze alebo pečiva, ktorá si cení kvalitu, efektivitu a spoľahlivosť. Za príplatok je v ponuke aj model s dvomi pracovnými rýchlosťami.