Pec na pizzu Neapolis 4

Podrobný popis

Objavte budúcnosť pečenia pizze s Moretti Forni Neapolis 4. Táto elektrická pec dosahuje extrémne vysokú teplotu 510 °C, čo umožňuje prípravu pravej neapolskej pizze za menej ako 60 sekúnd. Je to ideálne riešenie pre prevádzky, ktoré chcú ponúkať autentickú pizzu s minimálnou časovou náročnosťou a maximálnou kvalitou.

Technické vlastnosti:

• Vysoká teplota: 510 °C pre rýchle a dokonalé pečenie.
• Kapacita: Pojme až 4 pizze s priemerom 330 mm naraz.
• Energetická efektivita: Použitie špičkových materiálov a pokročilej elektroniky zaisťuje nízku spotrebu energie (priemerná spotreba 4,4 kW).
• Pokročilé ovládanie: Digitálne ovládanie s 20 programami a Eco režimom pre optimálnu kontrolu a úsporu.
• Inovatívna konštrukcia: Výhrevné telesá integrované v šamote, nezávislé nastavenie teploty hornej a spodnej časti, vynikajúca izolácia pre minimalizáciu tepelných strát.
• Regulovateľný odvod pár: Zabezpečuje optimálne podmienky pečenia.
• Rozmery: Vnútorné rozmery 750x753x150 mm, celkové rozmery 1084x1414x1995 mm.
• Hmotnosť: 450 kg.

Výhody pre prevádzku:

• Rýchlosť pečenia: Skrátenie času pečenia zvyšuje produktivitu a spokojnosť zákazníkov.
• Autentická chuť: Dosiahnite neporovnateľnú kvalitu neapolskej pizze.
• Nízke prevádzkové náklady: Energetická efektivita znižuje náklady na prevádzku.
• Flexibilita: Možnosť prispôsobiť nastavenia pre rôzne typy píz.
• Spoľahlivosť: Robustná konštrukcia zaručuje dlhú životnosť.

Inštalácia a údržba:

Pec je určená na pripojenie k 400V sieti s príkonom 12 kW. Dodáva sa spolu s kysiarňou, ktorá je v cene. Údržba je jednoduchá vďaka kvalitným materiálom a dizajnu.

Záver:

Moretti Forni Neapolis 4 je ideálnou voľbou pre menšie pizzerie, reštaurácie alebo mobilné gastro prevádzky, ktoré chcú ponúkať autentickú neapolskú pizzu. Toto profesionálne gastro vybavenie vám pomôže vyniknúť. Objednajte si ju ešte dnes!