Platňa na pizzu, Grangusto, Ø 335 mm | STALGAST 388616

Podrobný popis

Profesionálna platňa na pizzu Grangusto s priemerom 335 mm (katalógové číslo Stalgast 388616) je navrhnutá tak, aby spĺňala vysoké nároky na servírovanie v komerčných kuchyniach a pizzeriách. Správna prezentácia pokrmov patrí k základným prvkom úspechu modernej gastro prevádzky a tento produkt zabezpečuje elegantné i funkčné podávanie pizze od pece až k zákazníkovi.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Platňa Grangusto sa vyznačuje precíznym vyhotovením s dôrazom na stabilitu a odolnosť voči častému používaniu v prevádzke. Vďaka priemeru 335 mm poskytuje dostatočnú plochu pre stabilné uloženie čerstvo upečenej pizze bez rizika presahovania okrajov. Konštrukcia zaisťuje dlhú životnosť aj pri vysokej rotácii inventára v komerčnom prostredí.

Prevádzkové výhody a hygiena

Použitie špecializovaného inventára na servírovanie pizze urýchľuje expedíciu z kuchyne na stôl hosťa. Hladký povrch zodpovedá prísnym hygienickým normám a zásadám HACCP, pričom minimalizuje zachytávanie nečistôt a mastnoty. Produkt pomáha štandardizovať servírovacie procesy v profesionálnej kuchyni a prispieva k profesionálnemu dojmu celého podniku.

Údržba a manipulácia

Platňa je navrhnutá pre jednoduchú každodennú manipuláciu personálom reštaurácie. Čistenie je možné vykonávať bežnými profesionálnymi čistiacimi prostriedkami určenými pre gastro inventár. Vďaka svojej geometrii je platňa ľahko stohovateľná, čo šetrí cenný úložný priestor v zázemí prevádzky.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je presný priemer tejto platne?
Odpoveď: Platňa má priemer 335 mm, čo zodpovedá štandardným rozmerom servírovanej pizze v pizzeriách.

Otázka: Pre aký typ gastro prevádzok je platňa Grangusto určená?
Odpoveď: Je určená predovšetkým pre pizzerie, reštaurácie, bistrá a ďalšie Horeca prevádzky s ponukou pizze a pekárenských špecialít.

Otázka: Kto je výrobcom tejto platne na pizzu?
Odpoveď: Výrobcom je renomovaná spoločnosť Stalgast, známa dodávateľom profesionálneho gastro vybavenia (kód produktu 388616).

Otázka: Aké sú hlavné požiadavky na údržbu tohto inventára?
Odpoveď: Údržba zahŕňa bežné hygienické postupy v súlade s HACCP za použitia štandardnej gastro chémie určenej na stolový inventár.

Platňa Grangusto Stalgast 388616 je spoľahlivou voľbou pre profesionálov, ktorí hľadajú overený servírovací inventár s dlhou životnosťou a vysokou funkčnosťou.