Nástenný stôl s policou, Gredil, 1600x600x850 mm, skrutkovaný | STALGAST 671366

Podrobný popis

Nástenný pracovný stôl STALGAST radu Gredil (kód 671366) predstavuje základný prvok pre profesionálne gastro vybavenie v každej komerčnej kuchyni, reštaurácii, jedálni či prípravni. Vďaka rozmerom 1600 × 600 × 850 mm poskytuje dostatočne veľkú a stabilnú pracovnú plochu potrebnú na každodenné spracovanie surovín a plynulú organizáciu kuchynských procesov.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Pracovný stôl sa vyznačuje precíznym dielenským spracovaním z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá vyniká vysokou mechanickou odolnosťou a odolnosťou voči korózii. Skrutkovaná konštrukcia uľahčuje transport a montáž priamo na prevádzke bez straty tuhosti rámu. Pracovná doska je na zadnej strane vybavená lemom, ktorý chráni priestor za stolom pred zatekaním tekutín a hromadením nečistôt. Spodná polica poskytuje dodatočnú odkladaciu plochu pre kuchynské náradie, hrnce alebo gastronádoby.

Prevádzkové výhody a hygiena

Hladký nerezový povrch spĺňa najprísnejšie hygienické normy HACCP vyžadované v moderných gastro prevádzkach. Stôl neabsorbuje pachy, tekutiny ani mastnotu a zabraňuje množeniu mikroorganizmov. Vďaka prístennému vyhotoveniu so zadným lemom udržiava steny čisté a znižuje čas potrebný na sanitáciu pracovného prostredia.

Inštalácia a údržba

Montáž stola je vďaka skrutkovanému systému rýchla a intuitívna. Pre zachovanie maximálnej životnosti nerezového povrchu sa odporúča bežná denná údržba pomocou neutrálnych čistiacich prostriedkov vhodných pre nerezovú oceľ. Vyhnite sa používaniu abrazívnych prípravkov a drôteniek, ktoré by mohli poškodiť pasivačnú vrstvu materiálu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je typ vyhotovenia stola z hľadiska umiestnenia?
Odpoveď: Ide o nástenný (prístenný) pracovný stôl, ktorý je vybavený zadným lemom určeným na prisunutie priamo ku stene.

Otázka: Dodáva sa stôl v zmontovanom alebo rozloženom stave?
Odpoveď: Stôl má skrutkovanú konštrukciu a je dodávaný v rozloženom stave pre jednoduchšiu prepravu a manipuláciu v objekte.

Otázka: Ako sa udržiava hygiena v okolí zadného lemu?
Odpoveď: Zadný lem zamedzuje prepadávaniu nečistôt za stôl, pričom hladký nerezový povrch umožňuje rýchle zotretie bežnou handrou a dezinfekčným prostriedkom pre gastro.

Otázka: Je spodná polica súčasťou stola?
Odpoveď: Áno, model je štandardne vybavený jednou spodnou policou, ktorá slúži ako pevný odkladací priestor.

Pracovný stôl STALGAST 671366 spĺňa všetky hygienické štandardy pre použitie v profesionálnej gastronómii a predstavuje spoľahlivú investíciu do trvanlivého vybavenia prevádzky.