Pracovný stôl 2400 x 600 x 850 mm

Podrobný popis

Vysoko funkčný a robustný pracovný stôl 2400 x 600 x 850 mm tvorí chrbticu každej modernej gastronomickej prevádzky. Vďaka svojim rozmerom ponúka rozsiahlu manipulačnú plochu, ktorá je kľúčová pre plynulý chod kuchyne, efektívnu predprípravu surovín i finálny výdaj pokrmov. Tento nerezový stôl nachádza uplatnenie v reštauráciách, hoteloch, cateringových výrobných centrách aj školských jedálňach.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Konštrukcia stola je navrhnutá s dôrazom na maximálnu pevnosť a mechanickú odolnosť. Použitá nehrdzavejúca oceľ poskytuje vynikajúcu odolnosť voči korózii, mechanickému poškodeniu a pôsobeniu potravinárskych kyselín. Pracovná doska s dĺžkou 2400 mm zaručuje stabilitu aj pri vyššej záťaži a manipulácii s ťažkým kuchynským riadom či zariadeniami. Štandardná výška 850 mm zodpovedá ergonomickým požiadavkám pre pohodlnú celodennú prácu personálu.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

V komerčných prevádzkach hrá zásadnú úlohu čas a hygiena. Hladký, neporézny povrch nerezovej ocele zabraňuje usadzovaniu nečistôt, mastnoty a množeniu baktérií, vďaka čomu spĺňa najprísnejšie štandardy HACCP. Šírka 2400 mm umožňuje vytvorenie viacerých pracovných stanovíšť na jednom úseku, čo výrazne zefektívňuje tok práce a šetrí čas pri organizácii kuchynských procesov.

Inštalácia a údržba

Pracovný stôl sa dodáva pripravený na integráciu do gastro liniek a pracovných blokov. Povrchová údržba je nenáročná – vyžaduje bežné umývanie neutrálnymi detergentmi určenými na nerez a následné opláchnutie čistou vodou. Na zachovanie integrity nerezového povrchu sa neodporúča používať abrazívne prostriedky a čističe s obsahom chlóru.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké sú presné rozmery tohto pracovného stola?
Odpoveď: Stôl disponuje vonkajšími rozmermi 2400 mm (šírka), 600 mm (hĺbka) a 850 mm (výška).

Otázka: Je tento stôl vhodný do nepretržitej komerčnej prevádzky?
Odpoveď: Áno, konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele je priamo určená pre náročné podmienky v reštauráciách, hoteloch a výrobniach potravín.

Otázka: Ako sa pracovný stôl správne čistí pre dodržanie hygieny?
Odpoveď: Odporúča sa pravidelné umývanie teplou vodou s neutrálnym odmasťovacím prostriedkom pre nerez a mäkkou tkaninou, pričom je nutné vyhnúť sa drôtenkám a agresívnym chemikáliám s chlórom.

Otázka: Zodpovedá výška 850 mm štandardným gastro linkám?
Odpoveď: Áno, výška 850 mm predstavuje bežný ergonomický štandard gastro nábytku, čo uľahčuje jeho nadviazanie na okolité technológie.

Tento nerezový stôl predstavuje ideálne riešenie pre profesionálov, ktorí vyžadujú maximálnu úžitkovú plochu, dlhú životnosť a stopercentnú hygienu.