Pracovný stôl bez lemu s policou EKO 201 1600x800x850 mm

Podrobný popis

Profesionálny nerezový pracovný stôl radu EKO 201 je nepostrádateľnou súčasťou moderných gastronomických prevádzok, reštaurácií, hotelov a prípravní jedál. Vďaka svojej priestrannej pracovnej ploche a robustnému spracovaniu poskytuje stabilné a bezpečné zázemie pre každodennú prípravu surovín v náročných podmienkach komerčnej kuchyne.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Stôl je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči mechanickému poškodeniu, vlhkosti a korózii. Rozmery 1600 × 800 × 850 mm poskytujú veľkorysý pracovný priestor. Prevedenie bez zadného lemu umožňuje flexibilné umiestnenie – je ideálny ako centrálny stredový ostrovček, ku ktorému je prístup z viacerých strán, no rovnako dobre poslúži aj v zostave gastro nábytku. Pevná konštrukcia zaisťuje stabilitu pri rezaní, porciovaní a manipulácii s riadom.

Prevádzkové výhody a ergonómia

Pracovná doska s hĺbkou 800 mm ponúka dostatok miesta na umiestnenie menších stolových spotrebičov či prípravu gastronádob. Spodná polica výrazne zvyšuje úložnú kapacitu pracoviska, čo umožňuje mať často používané kuchynské náčinie, hrnce či prepravky neustále po ruke a optimalizovať tak pracovný tok v kuchyni. Hladký povrch nerezovej ocele spĺňa prísne požiadavky HACCP a zaisťuje vysoký hygienický štandard.

Inštalácia a údržba

Zariadenie je dodávané pripravené na prevádzku bez nutnosti elektrického pripojenia. Údržba stola je jednoduchá a rýchla – hladké nerezové plochy stačí pravidelne umývať jemnými čistiacimi prostriedkami určenými na nerez a následne vysušiť mäkkou handrou. Neodporúča sa používať abrazívne čistiace piesky alebo prípravky s obsahom chlóru.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké je umiestnenie tohto pracovného stola?
Odpoveď: Keďže stôl nemá zadný lem, je primárne koncipovaný ako stredový stôl s prístupom z oboch strán, no podľa potreby ho možno umiestniť aj k stene.

Otázka: Má stôl úložný priestor?
Odpoveď: Áno, súčasťou stola je spodná nerezová polica, ktorá slúži na odkladanie kuchynského inventára a surovín.

Otázka: Vyžaduje tento stôl elektrické zapojenie?
Odpoveď: Nie, ide o mechanický nerezový nábytok, ktorý nevyžaduje žiadne napojenie na elektrickú sieť.

Otázka: Ako správne čistiť nerezový povrch stola?
Odpoveď: Odporúča sa používať štandardné odmasťovacie prostriedky na nerez a mäkkú tkaninu, aby sa predišlo poškodeniu a poškriabaniu povrchu.

Tento pracovný stôl radu EKO 201 predstavuje spoľahlivé profesionálne gastro vybavenie s dlhou životnosťou, ktoré spĺňa všetky štandardy pre použitie v HoReCa segmente.