Pracovný stôl bez police 1700x700x850mm

Podrobný popis

V každej profesionálnej gastro prevádzke tvorí nerezový nábytok základ efektívnej organizácie práce a hygienického štandardu. Pracovný stôl bez police STALGAST® s rozmermi 1700 × 700 × 850 mm predstavuje spoľahlivé riešenie pre prípravné zóny reštaurácií, hotelov, jedální aj výrobných potravinárskych prevádzok. Vďaka absencii spodnej police poskytuje priestor pod stolom maximálnu variabilitu – napríklad pre zasunutie mobilných podstavcov, košov či pojazdných kontajnerov.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Stôl je vyrobený z prvotriednej nerezovej ocele AISI 445, ktorá vyniká vysokou mechanickou odolnosťou a odolnosťou voči korózii. Celozvárané vyhotovenie eliminuje potrebu montáže na mieste a zabezpečuje maximálnu tuhosť a nosnosť bez rizika kývania aj pri intenzívnom zaťažení. Pracovná doska je dodatočne vystužená, čo zabraňuje prehýbaniu pri práci s ťažšími surovinami a gastro zariadeniami. Zadný lem chráni priľahlú stenu pred znečistením a zabraňuje zapadávaniu potravín za stôl.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Hladký nerezový povrch zaručuje jednoduchú sanitáciu a plnú zhodu s prísnymi hygienickými normami HACCP. Materiál nereaguje s potravinami a nepohlcuje pachy ani mastnotu. Prístenné prevedenie so zadným lemom uľahčuje udržiavanie čistoty okolo pracoviska, čím šetrí čas personálu pri dennom upratovaní komerčnej kuchyne.

Inštalácia a údržba

Vzhľadom na pevnú zváranú konštrukciu je stôl dodávaný ako hotový celok pripravený na okamžité umiestnenie v prevádzke bez nutnosti montáže. Čistenie sa vykonáva bežnými neutrálnymi čistiacimi prostriedkami určenými pre nerezové povrchy v Horeca segmente. Vyvarujte sa používaniu agresívnych chemikálií s obsahom chlóru a abrazívnych hubiek, ktoré by mohli narušiť ochrannú pasivačnú vrstvu nerezu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Vyžaduje tento stôl montáž po doručení?
Odpoveď: Nie, stôl má pevnú zváranú konštrukciu, takže je dodávaný v celku a pripravený na okamžité použitie.

Otázka: Akú funkciu plní zadný lem na pracovnej doske?
Odpoveď: Zadný lem zabraňuje prepadávaniu surovín a zatekaniu tekutín za stôl pri umiestnení k stene, čo uľahčuje udržiavanie hygieny.

Otázka: Prečo zvoliť pracovný stôl bez spodnej police?
Odpoveď: Konštrukcia bez spodnej police umožňuje flexibilné využitie voľného priestoru pod stolom, napríklad pre umiestnenie podstolových spotrebičov, odpadkových košov či pojazdných vozíkov.

Otázka: Z akého materiálu je stôl vyrobený a ako ho udržiavať?
Odpoveď: Stôl je vyrobený z nerezovej ocele AISI 445. Údržba spočíva v pravidelnom umývaní bežnými odmasťovacími a čistiacimi prostriedkami vhodnými na nerez.

Nerezový pracovný stôl STALGAST® predstavuje profesionálne gastro vybavenie s dlhou životnosťou určené do prevádzok s vysokou frekvenciou využitia.