Pracovný stôl krytovaný 1000x600x850mm

Podrobný popis

Krytovaný pracovný stôl STALGAST® predstavuje základný stavebný prvok pre každé profesionálne gastro vybavenie. V moderných prevádzkach, kde sa kladie vysoký dôraz na hygienu, efektivitu a maximálne využitie priestoru, slúži ako pevná pracovná plocha spojená s chráneným úložným priestorom.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Stôl je vyrobený formou pevnej zváranej konštrukcie z nerezovej ocele AISI 445, ktorá garantuje vynikajúcu stabilitu, odolnosť voči korózii a dlhú životnosť v náročných podmienkach. Vystužená pracovná plocha je dimenzovaná na vysokú záťaž pri spracovaní surovín. Zadný integrovaný lem zabraňuje zapadávaniu nečistôt a tekutín za nábytok. Vnútorný priestor je vybavený dvoma pevnými policami a uzavretý pomocou plynule sa pohybujúcich posuvných dverí, ktoré uľahčujú manipuláciu aj v stiesnených kuchynských uličkách.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Krytované vyhotovenie chráni uložený riad, gastro nádoby a suché suroviny pred prachom a vonkajším znečistením. Hladké nerezové povrchy spĺňajú prísne normy HACCP, ľahko sa dezinfikujú a znižujú riziko krížovej kontaminácie. Posuvný systém dverí neblokuje pohyb personálu v rušnej prevádzke, čo optimalizuje pracovné toky a zvyšuje celkovú bezpečnosť na pracovisku.

Inštalácia a údržba

Zariadenie je dodávané v celozváranom stave, čo eliminuje potrebu zložitej montáže – stôl je pripravený na okamžité umiestnenie k stene. Pre dlhodobé zachovanie vlastností nerezu AISI 445 sa odporúča pravidelné čistenie neutrálnymi detergentmi určenými pre nerezové povrchy. Vyhnite sa čistiacim prostriedkom s obsahom chlóru či agresívnym abrazívam.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Z akého materiálu je stôl vyrobený?
Odpoveď: Celý stôl disponuje zváranou konštrukciou vyrobenou z kvalitného nerezu AISI 445.

Otázka: Je stôl vhodný na umiestnenie k stene?
Odpoveď: Áno, pracovná doska je vybavená zadným lemom, vďaka čomu je stôl ideálne prispôsobený na prístennú montáž a chráni stenu pred znečistením.

Otázka: Aký typ otvárania dverí má tento model?
Odpoveď: Stôl je osadený posuvnými dverami, ktoré pri otváraní nezasahujú do priestoru kuchyne a šetria miesto v úzkych priechodoch.

Otázka: Koľko políc sa nachádza v úložnom priestore?
Odpoveď: Vnútorný krytovaný priestor je vybavený dvoma úložnými policami pre prehľadné uskladnenie riadu a surovín.

Tento nerezový pracovný stôl STALGAST® predstavuje certifikovaný a overený nábytok navrhnutý pre nepretržité zaťaženie v profesionálnych gastro zariadeniach, od reštauračných kuchýň po cateringové výrobne.