Pracovný stôl krytovaný 1000x600x850mm

Podrobný popis

Profesionálny nerezový nábytok tvorí základ každej hygienicky a prevádzkovo vyhovujúcej gastro prevádzky. Krytovaný pracovný stôl STALGAST® s rozmermi 1000 × 600 × 850 mm je navrhnutý s ohľadom na vysoké nároky kladené na efektivitu, bezpečnosť a čistotu v náročných podmienkach reštaurácií, hotelov, jedální a profesionálnych prípravovní jedál.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Tento pracovný stôl vyniká pevnou zváranou konštrukciou z akostnej nerezovej ocele AISI 445, ktorá zaručuje vynikajúcu mechanickú odolnosť a dlhú životnosť. Pracovná plocha je dodatočne vystužená, aby zvládla aj náročné pracovné operácie. Súčasťou pracovnej dosky je integrovaný zadný lem, ktorý zabraňuje padaniu surovín a zatekaniu tekutín za stôl. Konštrukcia je z bočných a zadnej strany krytovaná, pričom predná časť zostáva otvorená pre ergonomický prístup k dvom zabudovaným policiam.

Prevádzkové výhody a hygiena

Kombinácia vystuženej pracovnej plochy a dvoch odkladacích políc výrazne optimalizuje využitie priestoru v komerčnej kuchyni. Hladké nerezové plochy plne zodpovedajú prísnym normám HACCP, bránia usadzovaniu baktérií a minimalizujú čas potrebný na sanitáciu. Otvorený predný priestor umožňuje kuchárskemu personálu rýchlo a bez prekážok manipulovať s gastronádobami, riadom či surovinami.

Inštalácia a údržba

Zvárané vyhotovenie stola je dodávané vcelku a pripravené na okamžité osadenie na určené miesto k stene bez nutnosti zložitej montáže. Bežná údržba zahŕňa čistenie bežnými neutrálnymi čistiacimi prostriedkami určenými na nerezovú oceľ a následné opláchnutie čistou vodou. Na zachovanie povrchových vlastností nerezu sa neodporúča používať abrazívne prostriedky alebo prípravky s obsahom chlóru.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký typ nerezu je použitý pri tomto stole?
Odpoveď: Pracovný stôl je vyrobený z nerezovej ocele AISI 445, ktorá je vhodná pre kontakt s potravinami a zaručuje vysokú odolnosť.

Otázka: Je stôl dodávaný v demonte alebo je zváraný?
Odpoveď: Stôl je dodávaný ako pevný, celozváraný celok, čo zaručuje maximálnu stabilitu a okamžitú pripravenosť na prevádzku.

Otázka: Má pracovná plocha stola zadný lem?
Odpoveď: Áno, stôl je vybavený zadným lemom, vďaka čomu je ideálny na umiestnenie ku stene a chráni pred padaním nečistôt.

Otázka: Koľko políc má tento model?
Odpoveď: Tento model je vybavený dvoma vnútornými policami s otvoreným prístupom z prednej strany.

Krytovaný pracovný stôl STALGAST® predstavuje spoľahlivú investíciu do ergonomického a hygienického zázemia akejkoľvek profesionálnej gastro prevádzky.