Pracovný stôl krytovaný 1300x600x850mm

Podrobný popis

Profesionálny krytovaný pracovný stôl STALGAST® je navrhnutý ako kľúčový prvok pre každú komerčnú kuchyňu, reštauráciu či výdajňu stravy. Vďaka premyslenej koncepcii spája funkciu stabilnej pracovnej plochy s uzatvoreným skladovacím priestorom, čo šetrí miesto v prevádzke a zabezpečuje maximálnu efektivitu práce kuchárskeho personálu.

Technické vlastnosti a konštrukcia:
Základom tohto stola je pevná zváraná konštrukcia z nerezovej ocele AISI 445, ktorá zaručuje vynikajúcu stabilitu, odolnosť voči mechanickému namáhaniu a dlhodobú životnosť. Pracovná plocha je dodatočne vystužená, aby zvládala intenzívnu záťaž pri príprave surovín. Zadný lem chráni stenu pred znečistením a zamedzuje prepadávaniu predmetov či zatekaniu tekutín za stôl. Spodná krytovaná časť je vybavená krídlovými dverami a dvoma policami, ktoré poskytujú dostatok priestoru pre riad, suroviny alebo menšie spotrebiče.

Prevádzkové výhody a hygiena:
Krytované prevedenie s krídlovými dverami spĺňa prísne hygienické požiadavky štandardov HACCP, pretože chráni uskladnené predmety pred prachom a mastnotou vznikajúcou pri varení. Nerezová oceľ AISI 445 nepodlieha korózii, neabsorbuje pachy a zabezpečuje dokonale hygienické pracovné prostredie s minimálnou námahou pri čistení.

Inštalácia a údržba:
Vďaka zváranému prevedeniu je stôl pripravený na okamžité osadenie k stene bez nutnosti zložitej montáže. Bežná údržba zahŕňa umývanie teplou vodou s neutrálnymi čistiacimi prostriedkami určenými na nerezový nábytok. Hladké nerezové povrchy zabraňujú zachytávaniu nečistôt a umožňujú rýchlu sanitáciu na konci každej zmeny.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Vyžaduje tento stôl montáž na mieste?
Odpoveď: Nie, stôl je dodávaný ako pevný celozváraný kus, čo eliminuje nutnosť montáže a zaisťuje maximálnu konštrukčnú tuhosť ihneď po vybalení.

Otázka: Je stôl vhodný na umiestnenie priamo k stene?
Odpoveď: Áno, stôl je vybavený integrovaným zadným lemom, ktorý chráni stenu za stolom a zabraňuje zapadávaniu nečistôt za nábytok.

Otázka: Z akého materiálu je stôl vyrobený a ako sa udržiava?
Odpoveď: Stôl je vyrobený z nerezovej ocele AISI 445. Údržba je nenáročná – povrch sa čistí bežnými gastro prostriedkami vhodnými na nerezové povrchy bez obsahu chlóru.

Otázka: Koľko úložných úrovní sa nachádza v krytovanej časti?
Odpoveď: Krytovaný priestor za krídlovými dverami disponuje dvoma praktickými policami pre bezpečné a organizované uloženie kuchynského inventára.

Tento pracovný stôl predstavuje spoľahlivé profesionálne gastro vybavenie spĺňajúce náročné štandardy pre moderný Horeca segment a komerčné kuchyne.