Pracovný stôl krytovaný 1600x700x850mm

Podrobný popis

Profesionálny nerezový nábytok tvorí základ každej efektívne fungujúcej komerčnej kuchyne. Krytovaný pracovný stôl STALGAST® s posuvnými dverami a zadným lemom poskytuje nielen vysoko odolnú pracovnú plochu pre každodennú prípravu surovín, ale aj uzavretý, hygienicky chránený priestor na skladovanie gastro inventára, kuchynského riadu a surovín. Tento prvok je ideálny pre reštaurácie, hotelové kuchyne, výdajne jedál a cateringové prevádzky hľadajúce spoľahlivosť a funkčnosť.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie je vyhotovené ako pevný zváraný celok, čo garantuje mimoriadnu stabilitu aj pri intenzívnom zaťažení. Na výrobu je použitá nerezová oceľ AISI 445, ktorá zabezpečuje vynikajúcu odolnosť voči korózii, mechanickému opotrebovaniu a vplyvom bežných čistiacich prostriedkov. Pracovná doska je špeciálne vystužená, čo eliminuje prehýbanie pri práci, a disponuje zadným lemom zabraňujúcim zapadávaniu nečistôt za stôl. V spodnej krytovanej časti sa nachádzajú hladko sa pohybujúce posuvné dvere a dve vnútorné police optimalizujúce úložnú kapacitu.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Uzavretý dizajn stola chráni uskladnený riad pred prachom a mastnotou vznikajúcou pri tepelnej úprave jedál. Hladký povrch nerezovej ocele spĺňa najprísnejšie hygienické požiadavky HACCP pre priamy styk s potravinami. Posuvný systém dverí je navrhnutý tak, aby nezasahoval do manipulačných uličiek v kuchyni, čím šetrí cenný priestor a zvyšuje bezpečnosť personálu.

Inštalácia a údržba

Vďaka zváranej konštrukcii je stôl pripravený na okamžité umiestnenie v prevádzke bez nutnosti zložitej montáže. Zadný lem predurčuje inštaláciu priamo k stene. Hladké nerezové plochy umožňujú rýchlu a jednoduchú sanitáciu pomocou štandardných čistiacich prostriedkov určených na nerez v gastronómii.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Z akého materiálu je pracovný stôl vyrobený?
Odpoveď: Stôl je zhotovený z kvalitnej zvárané nerezovej ocele AISI 445, ktorá poskytuje dlhú životnosť a vysokú hygienickú odolnosť.

Otázka: Má pracovný stôl zadný lem proti znečisteniu steny?
Odpoveď: Áno, pracovná plocha je vyhotovená so zadným lemom, vďaka čomu je stôl ideálny na umiestnenie k stene.

Otázka: Aké úložné riešenie ponúka vnútorný priestor stola?
Odpoveď: Krytovaný priestor za posuvnými dverami je vybavený dvoma policami na efektívne uskladnenie gastro potrieb.

Otázka: Je stôl dodávaný v demonte alebo ako zvarenec?
Odpoveď: Tento model je dodávaný ako pevný zváraný celok pripravený na priame nasadenie do gastro prevádzky.

Krytovaný pracovný stôl STALGAST® predstavuje profesionálne gastro vybavenie, ktoré spĺňa všetky požiadavky moderných gastro prevádzok na hygienu, organizáciu a dlhodobú odolnosť.