Pracovný stôl krytovaný 1800x600x850mm

Podrobný popis

Profesionálny krytovaný pracovný stôl STALGAST® je navrhnutý s ohľadom na maximálnu funkčnosť a efektívne využitie priestoru v moderných gastro prevádzkach. Kombinuje pevnú pracovnú plochu s uzatvárateľným odkladacím priestorom, čo z neho robí kľúčový prvok každej profesionálnej kuchyne, prípravne alebo reštauračného zázemia.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Základom stola je celozváraná konštrukcia vyrobená z vysoko odolnej nerezovej ocele AISI 445. Tento materiál zaručuje vynikajúcu mechanickú pevnosť a dlhú životnosť aj pri každodennom intenzívnom vyťažení. Pracovná plocha je dodatočne vystužená, aby spoľahlivo zvládala spracovanie ťažších surovín a stabilnú prácu s gastro náradím. Integrovaný zadný lem zamedzuje prepadávaniu nečistôt za stôl, čím udržuje hygienickú čistotu steny za pracoviskom. Spodná krytovaná časť je vybavená posuvnými dverami a obsahuje dve pevné police pre bezpečné uloženie kuchynského riadu, nádob či surovín.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Posuvné dvere umožňujú pohodlný prístup do vnútorného priestoru aj v stiesnených podmienkach bez obmedzenia priechodnosti personálu. Hladké nerezové povrchy zabraňujú usadzovaniu mastnoty a nečistôt, čo uľahčuje dodržiavanie prísnych hygienických štandardov HACCP. Krytý úložný priestor chráni inventár a suroviny pred prachom a vonkajšími vplyvmi.

Inštalácia a údržba

Vzhľadom na zvárané vyhotovenie je stôl pripravený na okamžité použitie po vybalení bez nutnosti zložitej montáže. Nerezový povrch sa jednoducho udržiava pomocou bežných čistiacich prostriedkov určených na nerezovú oceľ a teplej vody. Odporúča sa vyhnúť agresívnym abrazívnym prípravkom.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký typ nerezu je použitý pri konštrukcii tohto stola?
Odpoveď: Stôl je vyrobený z nerezovej ocele triedy AISI 445, ktorá ponúka výbornú odolnosť a stabilitu pre gastro prevádzky.

Otázka: Vyžaduje stôl montáž na mieste?
Odpoveď: Nie, ide o celozváranú konštrukciu, takže produkt je pripravený na priame umiestnenie do prevádzky.

Otázka: Má pracovná plocha stola ochranný lem?
Odpoveď: Áno, stôl je vybavený zadným lemom, ktorý chráni priľahlú stenu pred znečistením.

Otázka: Koľko políc sa nachádza v krytovanom priestore?
Odpoveď: Vo vnútri krytovaného priestoru sa nachádzajú dve odkladacie police.