Pracovný stôl krytovaný 1900x700x850mm

Podrobný popis

Krytovaný pracovný stôl STALGAST® je nevyhnutnou súčasťou každej modernej profesionálnej kuchyne, reštaurácie, hotelovej prevádzky i výdajne jedál. Vďaka premyslenej konštrukcii v sebe spája pevnú pracovnú plochu a krytý úložný priestor, čím zabezpečuje maximálnu efektivitu pri príprave pokrmov a organizácii gastronomického riadu.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Základom tohto modelu je celozváraná konštrukcia z odolnej nerezovej ocele AISI 445, ktorá vyniká vysokou mechanickou stabilitou a dlhou životnosťou. Horná pracovná doska je dôkladne vystužená, čo eliminuje prehýbanie pri intenzívnom zaťažení. Zadný lem účinne zabraňuje prepadávaniu surovín a zatekaniu tekutín za nábytok. Spodná časť je vybavená posuvnými dverami a dvoma policami, ktoré poskytujú dostatok chráneného miesta na kuchynský inventár.

Prevádzkové výhody a hygiena

Využitie posuvných dverí umožňuje bezproblémovú prácu aj v užších uličkách, kde by klasické krídlové dvere prekážali v plynulom pohybe personálu. Nerezový povrch zodpovedá prísnym hygienickým normám HACCP, neabsorbuje pachy ani mastnotu a zabraňuje usadzovaniu baktérií. Vystužená plocha ponúka stabilné zázemie pre spracovanie surovín v náročnom B2B režime.

Inštalácia a údržba

Zariadenie je dodávané v zváranom stave, čo minimalizuje čas potrebný na montáž na prevádzke. Vyžaduje iba umiestnenie k stene na rovnú podlahu. Hladké nerezové plochy sa ľahko udržiavajú pomocou štandardných čistiacich prostriedkov určených na nerezovú oceľ a mäkkej handričky, bez použitia abrazívnych materiálov či prípravkov s obsahom aktívneho chlóru.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Z akého materiálu je stôl vyrobený?
Odpoveď: Celý stôl je zhotovený z kvalitnej a odolnej nerezovej ocele špecifikácie AISI 445.

Otázka: Disponuje pracovná plocha zadným lemom?
Odpoveď: Áno, pracovná doska je vybavená zadným ochranným lemom, ktorý uľahčuje udržiavanie čistoty pri stene.

Otázka: Aké usporiadanie ponúka vnútorný krytý priestor?
Odpoveď: Úložný priestor je uzatváraný posuvnými dverami a obsahuje dve police na uloženie riadu či surovín.

Otázka: Je konštrukcia stola montovateľná alebo zváraná?
Odpoveď: Tento model má pevnú zváranú konštrukciu, čo zaručuje vysokú tuhosť a okamžitú pripravenosť na prevádzku.

Pracovný stôl STALGAST® predstavuje spoľahlivú investíciu do profesionálneho gastro vybavenia spĺňajúceho štandardy HoReCa segmentu.